Cocinera con experiencia en Guayaquil, Guayas

Del Rio Resto Bar busca una Cocinera con experiencia para trabajar a tiempo completo en Guayaquil, Guayas, Ecuador. La persona seleccionada preparará platos de cocina internacional y contribuirá a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad en un entorno colaborativo.

Responsabilidades

• Preparar platos de cocina internacional según las recetas y los estándares de calidad.
• Organizar las operaciones de cocina y mantener un espacio limpio y seguro.
• Coordinarse con el equipo para sincronizar la preparación y el servicio de alimentos.
• Controlar los inventarios de insumos y proponer las compras necesarias.
• Comunicarse con el personal de servicio para coordinar los tiempos de entrega.
• Apoyar la capacitación de nuevos integrantes y la creación de menús.
• Revisar y ajustar técnicas de cocina para mejorar la calidad de los platos.

Requisitos

• Educación secundaria completa.
• Experiencia comprobable en cocina internacional; se prefiere un mínimo de 2 años en un puesto similar.
• Habilidades para manejar las operaciones de cocina y trabajar en equipo.
• Las certificaciones culinarias serán consideradas una ventaja.

Trabajarás en un equipo que fomenta la cooperación y la comunicación. Reportarás directamente a la Gerencia de Cocina y seguirás los procedimientos y estándares establecidos.

Detalles del puesto

• Empresa: Del Rio Resto Bar
• Ubicación: Guayaquil, Guayas, Ecuador
• Modalidad: Presencial
• Tipo de empleo: Tiempo completo
• Salario: 480 por mes