Cocinero

Descripción es una empresa dedicada al sector de la restauración y la gastronomía, centrada en ofrecer experiencias culinarias de calidad. Trabajamos con ingredientes frescos y cuidamos cada detalle del servicio para garantizar la satisfacción de las personas que nos visitan. Apostamos por la creatividad en la cocina y la mejora continua de nuestros procesos. Buscamos personas que compartan nuestra pasión por la cocina y el buen trato, y que quieran crecer profesionalmente dentro del equipo.Descripción del puesto Como Cocinero, te encargarás de la preparación diaria de platos según las recetas y estándares de la empresa, asegurando sabor, presentación y calidad. Organizarás y mantendrás tu área de trabajo limpia y ordenada, realizarás tareas de mise en place y apoyarás en el control de inventarios y almacenamiento de productos. Participarás en la recepción de mercancías, verificación de la frescura de los ingredientes y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborarás estrechamente con el resto del equipo de cocina para coordinar servicios ágiles y eficientes. Este es un puesto de tiempo completo, presencial y ubicado en Santo Domingo.Requisitos Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes, hoteles o negocios de hostelería, valorando formación en cocina o gastronomía.Conocimientos de técnicas básicas y avanzadas de cocina, manejo de utensilios profesionales y control de tiempos de cocción.Capacidad para trabajar en equipo, buena comunicación y actitud colaborativa en entornos de ritmo alto.Compromiso con la higiene, seguridad alimentaria y orden en la cocina, siguiendo protocolos establecidos.Organización, puntualidad, atención al detalle y disposición para aprender y adaptarte a nuevas recetas y procedimientos.