Cocinero - Embalse

👨‍🍳 Cocinero
📢 En Q Chef seguimos creciendo y queremos sumar Cocineros para nuestra planta en Embalse, Córdoba.Buscamos una persona con experiencia y autonomía para liderar la preparación y elaboración de alimentos, garantizando un servicio eficiente en tiempo y forma durante el turno de trabajo, y manteniendo rigurosamente los estándares de higiene requeridos según auditorías internas y controles de calidad.
📍 Embalse, Córdoba
📌 Requisitos:Secundario completo.Curso de Manipulación de Alimentos vigente.Libreta Sanitaria.Experiencia mínima de 2 años comprobable en cocinas, comedores industriales o gastronomía.Sólida experiencia en elaboración, despacho y control de materias primas.Conocimiento avanzado de manipulación de alimentos y BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
✅ Competencias y habilidades:Liderazgo y trabajo en equipo.Responsabilidad y puntualidad.Organización, orden y limpieza en la plaza de trabajo.Proactividad y resolución de problemas.Manejo y control de stock de alimentos (crudos y cocidos).Uso correcto y seguro de utensilios, maquinarias y herramientas de cocina profesional.Capacidad para trabajar bajo presión durante las horas pico de servicio.