Cocinero Maestro De Cuarto Caliente
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Confidential busca cocinero maestro de cuarto caliente en Antofagasta. Se requiere experiencia en alimentación colectiva y conocimiento de registros BPM.
Salario
No especificado
Ubicación
Antofagasta, Chile
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Cocinero Maestro De Cuarto Caliente
Antofagasta, Chile
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Confidential busca un cocinero maestro de cuarto caliente con experiencia en alimentación colectiva, conocimiento de registros de calidad y trazabilidad BPM.
Turno: 6x1, con un descanso a la semana y 2 domingos al mes. Horario: 08:00 a 16:00 KRS. Lugar: Antofagasta, Chile.
Responsabilidades
- Elaborar y servir preparaciones de cuarto caliente en alimentación colectiva.
- Cumplir y completar correctamente los registros de calidad y trazabilidad.
- Aplicar BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) e inocuidad alimentaria.
- Trabajar en equipo y cumplir los estándares de calidad.
Requisitos
- Ser chileno o contar con cédula definitiva.
- Residir en Antofagasta.
- Tener experiencia comprobable en alimentación colectiva.
- Conocer los registros de calidad y trazabilidad BPM.
- Idealmente, contar con estudios en gastronomía o un área afín.
Cómo postularte
Postúlate directamente en CazVid.
Datos clave
- Turno 6x1: un descanso a la semana y 2 domingos al mes.
- Horario: 08:00 a 16:00 KRS.
- Se requiere experiencia comprobable en alimentación colectiva.
- Se requiere conocimiento de registros de calidad y trazabilidad BPM.
Preguntas frecuentes
¿En qué consiste el puesto?
Incluye elaborar y servir preparaciones de cuarto caliente en alimentación colectiva, completar registros de calidad y trazabilidad y aplicar BPM e inocuidad alimentaria.
¿Qué requisitos se solicitan?
Se requiere ser chileno o contar con cédula definitiva, residir en Antofagasta, tener experiencia comprobable en alimentación colectiva y conocer los registros de calidad y trazabilidad BPM.
¿Cómo puedo postularme?
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