Cocinero Maestro De Cuarto Caliente

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Si tienes experiencia en alimentación colectiva, conocimiento en registros de calidad y trazabilidad BPM, ¡esta oportunidad es para ti!

FUNCIONES:
- Elaboración y servicio de preparaciones de cuarto caliente en alimentación colectiva.
- Cumplimiento y correcto llenado de registros de calidad y trazabilidad.
- Aplicación de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) e inocuidad alimentaria.
- Trabajo en equipo y cumplimiento de estándares de calidad.

REQUISITOS:
- Chileno o con cédula definitiva.
- Solo residentes en Antofagasta.
- Experiencia comprobable en alimentación colectiva.
- Conocimiento en registros de calidad y trazabilidad BPM.
- Idealmente con estudios en el área de gastronomía o afín.

TURN0: 6x1 (Un descanso a la semana más 2 domingos al mes).
HORARIO: 08:00 a 16:00 KRS.
SUELDO: $800.000 líquidos.
LUGAR: En la ciudad (Antofagasta).

ENVIÁ TU CURRICULUM A: [email protected]
ASUNTO: POSTULACIÓN