Cocinero Part Time en Lima, Perú

Cha & Kohi 1629 busca un Cocinero Part Time en Lima, Perú para integrarse a su equipo de gastronomía. Es una oportunidad para aportar a una experiencia culinaria de calidad en un ambiente colaborativo y acogedor.

Responsabilidades

• Preparar y cocinar alimentos según los menús establecidos, cuidando la calidad y presentación de cada plato.
• Mantener la cocina limpia y organizada, y cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Coordinar las actividades diarias y colaborar con el equipo de cocina en la planificación de turnos.
• Controlar el stock de ingredientes y solicitar suministros cuando sea necesario.
• Proponer ideas y colaborar en la creación de nuevos platos para el menú.
• Apoyar la capacitación de nuevos cocineros y personal de cocina.
• Considerar los comentarios de los clientes para contribuir a mejorar su satisfacción.

Requisitos

• Educación secundaria completa.
• Experiencia previa en cocina o en un puesto similar.
• Habilidades culinarias, técnicas de preparación y conocimientos de manipulación de alimentos.
• Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Capacidad para trabajar en un entorno dinámico y bajo presión.

Trabajarás con cocineros experimentados y reportarás directamente al Chef Ejecutivo, quien brindará orientación y apoyo para tu desarrollo profesional.

Detalles del puesto

• Empresa: Cha & Kohi 1629
• Ubicación: Lima, Lima Province, Perú. Puesto presencial, no remoto.
• Modalidad: Tiempo parcial.
• Remuneración indicada: 700 por mes.