Directora de calidad e inocuidad

Aviso de fuente externaen Polifuncionales

Lidera la estrategia de calidad e inocuidad de la planta. Se requiere experiencia en FSSC 22000, ISO 9001, HACCP, PCC y PPRO.

Fuente externa - sin verificarhace 8 díasVigente hasta: 15 nov 2026

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Salario

No especificado

Ubicación

Leticia, Colombia

Tipo de empleo

No especificado

Modalidad

No especificado

Directora de calidad e inocuidad

Leticia, Colombia

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Descripción del empleo

Sobre el puesto

Polifuncionales busca liderar la estrategia de calidad e inocuidad de la planta, garantizando que los procesos de producción de bebidas carbonatadas y no carbonatadas cumplan con los estándares internacionales, los requisitos legales y los lineamientos corporativos, y promoviendo una cultura de mejora.

Responsabilidades

  • Liderar la estrategia de calidad e inocuidad de la planta.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares internacionales, los requisitos legales y los lineamientos corporativos en los procesos de producción.
  • Promover una cultura de mejora.

Requisitos

  • Profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
  • De 5 a 8 años de experiencia en cargos de jefatura, coordinación senior o dirección de calidad e inocuidad en plantas industriales.
  • Preferiblemente, experiencia en la industria de alimentos y bebidas, especialmente en bebidas carbonatadas y no carbonatadas.
  • Experiencia sólida y demostrable en FSSC 22000.
  • Dominio de ISO 9001, HACCP, PCC y PPRO.
  • Conocimiento de la normatividad aplicable a la industria de alimentos y bebidas y de los requisitos INVIMA.
  • Experiencia en auditorías, indicadores de gestión, gestión de no conformidades y planes de acción.
  • Experiencia liderando equipos multidisciplinarios.

Datos clave

  • Requiere formación profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.
  • Requiere de 5 a 8 años de experiencia en calidad e inocuidad en plantas industriales.
  • Solicita experiencia sólida y demostrable en FSSC 22000.
  • Se requiere dominio de ISO 9001, HACCP, PCC y PPRO.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Qué implica el puesto?

    Liderar la estrategia de calidad e inocuidad de la planta y garantizar que los procesos de producción cumplan con estándares internacionales, requisitos legales y lineamientos corporativos.

  • ¿Qué formación se requiere?

    Se requiere ser profesional en Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Química o carreras afines.

  • ¿Qué experiencia y conocimientos se solicitan?

    Se requieren de 5 a 8 años de experiencia en cargos de jefatura, coordinación senior o dirección de Calidad e Inocuidad en plantas industriales, además de experiencia en FSSC 22000 y dominio de ISO 9001, HACCP, PCC y PPRO.

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