Operador de Charqueo y Porcionado en Bogotá

COMERCILIZADORA LA RAN SURTIDORA busca un Operador de Proceso de Charqueo y Porcionado para trabajar a tiempo completo en Bogotá, D.C. Serás parte de un equipo de producción de alimentos y contribuirás a la calidad de los productos cárnicos y a la eficiencia de las operaciones.

Responsabilidades

• Realizar el charqueo y porcionado de productos cárnicos conforme a las especificaciones establecidas.
• Limpiar y mantener las herramientas y los equipos utilizados en el proceso.
• Organizar y clasificar los productos en las áreas designadas después del porcionado.
• Colaborar con el equipo para mantener un flujo de trabajo eficiente y cumplir los estándares de producción.
• Apoyar la molienda y el picado de ingredientes cuando se requiera.
• Registrar y reportar al supervisor de producción cualquier desviación de calidad.
• Proponer mejoras para optimizar los procesos de producción.

Requisitos

• Bachillerato.
• Habilidades de limpieza, porcionado, molienda, organización y picado.
• La experiencia en el sector de alimentos es valorada, pero no indispensable.
• Los conocimientos de seguridad alimentaria son un plus.

Equipo y desarrollo

Trabajarás con operadores, supervisores y gerentes de producción, y reportarás directamente al supervisor de producción. La empresa ofrece orientación, retroalimentación, capacitaciones relacionadas con el sector y oportunidades de desarrollo profesional.

Modalidad: presencial, tiempo completo.
Ubicación: Bogotá, D.C., Colombia.
Empresa: COMERCILIZADORA LA RAN SURTIDORA.