Pastelero

Descripción del puesto En el puesto de Pastelero/a en Hotel B - Relais & Châteaux te encargarás de la elaboración diaria de postres, panes y productos de pastelería para servicio de restaurante, hotel y eventos especiales.
Requisitos

Aptitudes sólidas en pastelería fina.Aptitudes creativas para el diseño de postres, decoración de platos y creación de nuevas propuestas alineadas con el estilo del hotel.Conocimiento y aplicación rigurosa de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza de la zona de trabajo.Experiencia mínima de 3 años en hoteles y/o restaurantes de similar categoría.Formación en gastronomía, pastelería o cocina.Disponibilidad para horarios rotativos