Quality Control Technician I
Aviso de fuente externaen ADM
Realiza análisis fisicoquímicos y sensoriales de materias primas y brinda soporte en homologación de proveedores, gestión documental y reportes.
Salario
No especificado
Ubicación
Panama City, Panamá
Tipo de empleo
Tiempo completo
Modalidad
No especificado
Quality Control Technician I
Panama City, Panamá
Descripción del empleo
Sobre el puesto
Responsable de realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de materias primas, asegurando el cumplimiento de las especificaciones internas de ADM y/o de los proveedores, así como de los requisitos de calidad, inocuidad y normativos aplicables. El puesto también brinda soporte en la homologación de proveedores, gestión documental, control de equipos y comunicación de resultados al equipo de Calidad, Operaciones y Supply Chain.
Responsabilidades
- Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas de acuerdo con las especificaciones establecidas por ADM y/o los proveedores. Estas incluyen concentrados de jugo; compuestos orgánicos variados, como ésteres, aldehídos, alcoholes, ácidos orgánicos y cetonas; colorantes; aceites esenciales, esencias, absolutos y otros productos relacionados; gomas, agentes estabilizantes, almidones y azúcares; conservantes; edulcorantes naturales y artificiales; y disolventes.
- Realizar análisis sensoriales de materias primas de acuerdo con los procedimientos y criterios establecidos.
- Revisar y mantener actualizada la documentación regulatoria de las materias primas, verificar su consistencia con los análisis realizados y asegurar su disponibilidad para procesos de auditoría.
- Realizar análisis y evaluaciones requeridas para la homologación de proveedores y materias primas, proporcionando la información y documentación necesaria.
- Registrar los resultados en las hojas y sistemas correspondientes, garantizando la integridad, trazabilidad y confiabilidad de la información.
- Elaborar y completar reportes de análisis de materias primas en los archivos, sistemas o plataformas establecidos por la compañía.
- Trabajar con el equipo de Inventarios para definir y atender las prioridades de muestreo y análisis de materias primas.
- Realizar, cuando sea necesario, el muestreo de materias primas para su posterior análisis.
Preguntas frecuentes
¿En qué consiste el puesto?
Consiste en realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de materias primas, y brindar soporte en homologación de proveedores, gestión documental, control de equipos y comunicación de resultados.
¿Qué tipos de materias primas se analizan?
Se analizan, entre otras, concentrados de jugo, compuestos orgánicos, colorantes, aceites esenciales, gomas, estabilizantes, almidones, azúcares, conservantes, edulcorantes y disolventes.
¿El puesto incluye muestreo de materias primas?
Sí. Cuando sea necesario, se realiza el muestreo de materias primas para su posterior análisis.