Quality Control Technician I

Descripción de Puesto Externo Propósito del puesto Responsable de realizar análisis fisicoquímicos y sensoriales de materias primas, asegurando el cumplimiento de las especificaciones internas de ADM y/o de los proveedores, así como de los requisitos de calidad, inocuidad y normativos aplicables. El puesto también brinda soporte en la homologación de proveedores, gestión documental, control de equipos y comunicación de resultados al equipo de Calidad, Operaciones y Supply Chain. Principales responsabilidades Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas de acuerdo con las especificaciones establecidas por ADM y/o los proveedores, incluyendo:Juice concentrates.Compuestos orgánicos variados, como ésteres, aldehídos, alcoholes, ácidos orgánicos y cetonas, entre otros.Colorantes.Aceites esenciales, esencias, absolutos y otros productos relacionados.Gomas, agentes estabilizantes, almidones y azúcares.Conservantes.Edulcorantes naturales y artificiales.Disolventes.Realizar análisis sensoriales de materias primas, de acuerdo con los procedimientos y criterios establecidos.Revisar y mantener actualizada la documentación regulatoria de las materias primas, verificando su consistencia con los análisis realizados y asegurando que la información se encuentre disponible para procesos de auditoría.Realizar análisis y evaluaciones requeridas para la homologación de proveedores y materias primas, proporcionando la información y documentación necesaria para el proceso.Registrar los resultados de los análisis en las hojas y sistemas correspondientes, garantizando la integridad, trazabilidad y confiabilidad de la información.Elaborar y completar los reportes de análisis de materias primas en los archivos, sistemas o plataformas establecidas por la compañía.Trabajar en conjunto con el equipo de Inventarios para definir y atender las prioridades de muestreo y análisis de materias primas.Realizar, cuando sea necesario, el muestreo de materias primas para su posterior análisis.Realizar, cuando sea requerido, el muestreo microbiológico de materias primas para su envío a laboratorios externos.Verificar el correcto funcionamiento, estado y calibración de los equipos utilizados en los análisis de materias primas, tales como refractómetro, densímetro, pHmetro, cromatógrafo de gases, entre otros.Informar oportunamente al equipo de Calidad, Operaciones y Supply Chain cuando una materia prima no cumpla con las especificaciones establecidas y resulte rechazada.Cumplir con los procedimientos internos relacionados con calidad, inocuidad, seguridad, medio ambiente y buenas prácticas de laboratorio.Requisitos Formación académica Profesional graduado en Química o Química Industrial (obligatorio).Idoneidad profesional vigente ante el Colegio Nacional de Químicos. Idiomas Español: avanzado/nativo.Inglés: nivel básico. Conocimientos deseables Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, preferiblemente FSSC 22000.HACCP.GMP – Buenas Prácticas de Manufactura.Análisis fisicoquímicos y sensoriales de materias primas.Manejo de equipos e instrumentos de laboratorio. Tecnología Manejo de Microsoft Office, especialmente Excel.Deseable experiencia con sistemas y plataformas de gestión de información de laboratorio y/o calidad. #Incluyéndote La diversidad, la equidad, la inclusión y el sentido de pertenencia son fundamentales en los esfuerzos de ADM para continuar innovando, impulsando el crecimiento y brindando un rendimiento sobresaliente. Estamos comprometidos en atraer y retener una fuerza laboral diversa y crear entornos de trabajo verdaderamente inclusivos, que permitan que cada colega de ADM se sienta cómodo en su trabajo, realice contribuciones significativas a nuestro éxito y desarrolle su carrera. Respetamos y valoramos las experiencias y orígenes únicos que cada persona puede aportar a ADM, porque sabemos que la diversidad de perspectivas nos hace mejores, juntos. Pertenencia, visite nuestro sitio web aquí: Cultura, Compromiso e Inclusión | ADM. Acerca de ADM En ADM, desbloqueamos el poder de la naturaleza para proporcionar acceso a la nutrición en todo el mundo. Con innovaciones avanzadas en la industria, un portafolio completo de ingredientes y soluciones para satisfacer cualquier gusto, y un compromiso con la sostenibilidad, brindamos a los clientes una ventaja en la resolución de los desafíos nutricionales de hoy y mañana. Somos líderes globales en nutrición humana y animal y la principal empresa mundial en origen y procesamiento agrícola. Nuestra amplitud, profundidad, conocimientos, instalaciones y experiencia logística nos otorgan capacidades incomparables para satisfacer las necesidades de alimentos, bebidas, salud y bienestar, y más. Desde la semilla de la idea hasta el resultado de la solución, enriquecemos la calidad de vida en todo el mundo. Obtenga más información. Número de Referencia de la Solicitud 111026BR ID de referencia