Sous chef de catering y cocineros de preparación de temporada en Perkinsville, VT

B&W Catering Company, una empresa familiar de catering fundada en 2014, busca profesionales de cocina para su temporada de eventos. El equipo prepara alimentos en su cocina comercial en Perkinsville, Vermont, y ofrece servicios de catering en Vermont y New Hampshire.

Puestos y remuneración

• Cocineros de preparación con experiencia: $20 por hora.
• Sous chef para eventos: $25 por hora.

Horario y temporada

• Trabajo a tiempo parcial, generalmente dos o tres días por semana en la cocina de Perkinsville.
• Los días suelen ser miércoles, jueves y viernes; ocasionalmente se requieren lunes o martes según el calendario de eventos.
• La temporada alta va de mayo a diciembre, con algunos eventos durante el invierno.
• El personal también puede trabajar en eventos en sitio, principalmente los sábados y, ocasionalmente, cualquier día de domingo a viernes.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina; se prefiere experiencia como sous chef o en un puesto similar.
• Conocimiento sólido de técnicas culinarias.
• Conocimientos de seguridad alimentaria, higiene y limpieza.
• Capacidad para atender restricciones alimentarias y necesidades dietéticas especiales.
• Disponibilidad para viajar a ubicaciones de eventos en Vermont y New Hampshire.

Sobre el equipo

B&W Catering Company es propiedad de Brent y Whitney Battis. La empresa se enfoca en preparar buena comida y ofrecer una experiencia excepcional en cada evento. Si tienes pasión por la cocina y el servicio de catering, puedes postularte para el puesto de sous chef de eventos o para las vacantes de cocinero de preparación.