Supervisora De Local

Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Supervisor/a de Local con experiencia comprobable en supermercados, carnicerías o negocios de alimentos perecibles. Requisitos principales: • Mínimo 2 años de experiencia en supervisión de locales. • Experiencia indispensable en productos perecibles. • Manejo de inventarios, recepción de mercadería, rotación FIFO/FEFO y control de mermas. • Conocimiento de cadena de frío, BPM e inocuidad alimentaria. • Experiencia liderando y supervisando personal operativo. • Control de exhibición, abastecimiento, fechas de caducidad y calidad del producto. • Orientación a ventas, servicio al cliente y cumplimiento de indicadores. • Deseable experiencia en el área de carnes, cortes, refrigerados y congelados. Buscamos una persona con liderazgo, carácter, organización y fuerte orientación al control y a resultados, capaz de asumir la operación integral del local.