Supervisora de Sala en Restaurante Mediterráneo — Caracas

Inversiones Saifer 2023 c.a. busca una Supervisora de Sala para un restaurante mediterráneo en Caracas, Distrito Capital, Venezuela. En este puesto de tiempo completo, coordinarás al equipo de sala y contribuirás a ofrecer una experiencia gastronómica y un servicio de calidad a cada cliente.

Responsabilidades

• Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala para mantener altos estándares de atención.
• Capacitar y motivar al equipo, fomentando un ambiente colaborativo y positivo.
• Organizar los turnos y ayudar a cubrir ausencias para mantener la operación eficiente.
• Atender quejas y resolver conflictos de forma profesional y eficaz.
• Apoyar la organización de eventos y promociones especiales.
• Mantener el área de atención en buenas condiciones y velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad.
• Coordinar con el equipo de cocina la entrega de pedidos y dar seguimiento a la satisfacción del cliente.

Requisitos

• Técnico Superior en hostelería, gastronomía o áreas relacionadas.
• Al menos 2 años de experiencia en un cargo similar.
• Habilidades de liderazgo, comunicación, organización y planificación.
• Conocimientos de gastronomía y manejo de personal.
• Orientación al cliente, capacidad para trabajar en equipo y flexibilidad para cumplir horarios variados.

Entorno de trabajo

Te integrarás a un equipo dinámico y colaborativo, con responsabilidades clave en la operación diaria y en la satisfacción de los clientes. El puesto reporta directamente al gerente del restaurante.

Ubicación y modalidad

Caracas, Distrito Capital, Venezuela. Trabajo presencial y de tiempo completo.