Profesional con experiencia en gestión de cocinas, atención al cliente y administración de suministros.
Aplicó conocimientos en cocina internacional en diversas posiciones de chef y encargado
Demostró creatividad en la gestión de menús y soluciones en la cocina
Lideró equipos en entornos de cocina y atención al cliente en diferentes roles
Resolvió desafíos operativos relacionados con suministro y atención al cliente
CAPONATA
Encargado del servicio en línea, y de la producción de panadería para el despacho de productos.
CH FARINA
Encargado de atender y satisfacer las necesidades del cliente en el servicio de mesas y delivery’s., Preparación de alimentos, Orden, limpieza, Sociabilización con proveedores
CASSOLETTE
Planificar y administrar los suministros para la preparación de alimentos y orden del personal., Responsable de la materia prima y personal de cocina, Cajero encargado de la atención al cliente, Manejo de caja
Chef de Cousine
Chef Repostero
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