Ayudante de Cocina en Ciudad de México - Lima 700 cocina peruana

Únete a Lima 700 cocina peruana como Ayudante de Cocina en Ciudad de México y forma parte de un restaurante líder en cocina peruana en México. Trabaja en un ambiente profesional y dinámico, contribuyendo a la excelencia culinaria y a la satisfacción de nuestros clientes. Responsabilidades Clave Asistir en la preparación y cocción de platos siguiendo recetas y estándares del restaurante. Realizar limpieza y organización para mantener un ambiente higiénico y seguro. Colaborar con el equipo para asegurar un flujo eficiente durante el servicio. Monitorear la frescura y calidad de los ingredientes, reportando al chef cualquier inconveniente. Participar en la creación e implementación de menús y nuevas recetas según temporada. Asegurar que utensilios y equipos de cocina estén en óptimas condiciones. Fomentar un ambiente de trabajo positivo mediante comunicación efectiva con el equipo. Requisitos Título de Técnico en Gastronomía o equivalente. Conocimientos en técnicas culinarias y prácticas de higiene alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Atención al detalle y creatividad en la presentación de platos. Experiencia mínima de 6 meses en cocina o entorno similar es preferible. En Lima 700 cocina peruana valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos oportunidades de crecimiento en el sector culinario.