Cocinera Repostera Proactiva en Guayaquil

El Galletero busca una Cocinera Repostera Proactiva para trabajar a tiempo completo en Guayaquil, Guayas, Ecuador. La persona seleccionada preparará postres y productos de repostería de calidad, y colaborará con un equipo culinario enfocado en la innovación, la creatividad y la satisfacción del cliente.

Responsabilidades

• Preparar postres, pasteles y otros productos de repostería con altos estándares de calidad.
• Controlar el inventario de ingredientes y comunicar las necesidades de abastecimiento.
• Mantener limpia y organizada el área de trabajo, cumpliendo las normas de higiene y sanidad.
• Coordinar la producción con el equipo de cocina para responder eficientemente a los periodos de alta demanda.
• Adaptar productos a las necesidades y preferencias de los clientes.
• Apoyar la capacitación de nuevos integrantes y compartir buenas prácticas de repostería.
• Verificar la calidad de los ingredientes y de los productos terminados.

Requisitos

• Formación técnica en Gastronomía.
• Al menos 2 años de experiencia en cocina o pastelería.
• Habilidades de adaptación, control de inventarios, limpieza y producción.
• Capacidad para trabajar bajo presión y colaborar con el equipo.

Detalles del empleo

• Empresa: El Galletero
• Ubicación: Guayaquil, Guayas, Ecuador
• Jornada: Tiempo completo, presencial
• Salario: USD 500 por mes

Esta oportunidad ofrece un entorno colaborativo y posibilidades de desarrollo profesional. Si tienes experiencia en repostería y te apasiona crear productos de calidad, postula al cargo de Cocinera Repostera Proactiva en Guayaquil.