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Alejandro
Gerente Distrital De Restaurantes
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Summary
Gerente Distrital De Restaurantes buscando nuevas oportunidades
Experience
Director de Operaciones
Responsable de la estrategia operativa integral, rentabilidad de la operación y desarrollo de equipos.. Enfoque en crecimiento de ventas, control financiero, costeo, compras y estandarización de procesos.. Seguimiento a indicadores clave de operación, servicio, inventarios, disciplina y ejecución en piso.
Gerente de Operaciones
Gestión multiunidad en cadena restaurantera, con supervisión de hasta 6 unidades simultáneamente.. Control de indicadores operativos, costos, inventarios, productividad y desempeño del personal.. Implementación de procesos replicables para fortalecer resultados, servicio y disciplina operativa.
Gerente General
Administración integral de unidad con enfoque en ventas, costos, servicio y cumplimiento operativo.
Gerente de Unidad
Planeación operativa, control administrativo y coordinación de la operación diaria.
Gerente de Operaciones
Supervisión de unidades, control de costos y seguimiento a reportes de desempeño.
Gerente General
Gestión operativa completa y cumplimiento de objetivos comerciales y de servicio.
Gerente General
Apertura de unidad, capacitación de personal y seguimiento a estandares corporativos.
Asistente de Sucursal
Apoyo operativo y comercial, con participacion en incremento de ventas en el area asignada.
Gerente de Eventos
Coordinacion de eventos, control de proveedores y optimizacion de costos operativos.