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Subgerente | Compras, Operaciones e Inventarios
Experiencia demostrada en Compras y negociación.
Experiencia demostrada en Control de inventarios.
Experiencia demostrada en Análisis de costos.
Experiencia demostrada en Ventas técnicas B2B.
Experiencia demostrada en Logística y distribución.
Subgerente | Compras, Operaciones e Inventarios buscando nuevas oportunidades
Crecimiento desde funciones de bodega hasta Subgerente, con experiencia integral en operaciones, compras, inventarios, logística, ventas y administración.. Compras nacionales e internacionales semanales, mensuales y semestrales; negociación de precios y condiciones comerciales.. Evaluación de 3–4 cotizaciones por compra (precio, calidad, disponibilidad y marcas).. Importaciones con proveedores como Charlotte, EZ-Flo y JW Supply, y seguimiento de importaciones desde China para la marca H2O.. Administración de aprox. 4,000 SKUs: inventarios físicos semestrales, identificación de diferencias y actualización de información.. Control y actualización de costos desde precio de adquisición hasta precio de venta, cuidando márgenes y estructura de precios.. Análisis de rotación y demanda para identificar artículos de mayor movimiento y apoyar decisiones de abastecimiento.. Administración operativa del ERP A2: compras, inventarios, ventas, clientes, traslados, órdenes de compra, costos, facturación y reportes.. Seguimiento de pedidos desde la compra hasta la recepción y disponibilidad; recepción de mercadería, despachos y distribución entre sucursales.. Supervisión de hasta 4 colaboradores de bodega y transporte: capacitación, asignación de tareas y evaluación de desempeño.. Apoyo en ventas técnicas, elaboración de cotizaciones y atención a clientes empresariales.
Experiencia como fotógrafo profesional independiente, con especialización en fotografía gastronómica para restaurantes y negocios de alimentos.. Fotografía comercial, de producto y de eventos para clientes del sector gastronómico y particulares.. Planificación y ejecución de sesiones: composición, iluminación, encuadre y estética visual enfocada en la presentación de alimentos, productos y experiencias.. Edición y postproducción digital con Adobe Lightroom y Adobe Photoshop; preparación de imágenes para entrega al cliente.. Experiencia complementaria en retrato, fotografía documental, artística, deportiva y nocturna.