This profile is written in Spanish
Perfil profesional
Generacio n de Informes de los Restaurantes. Manejo de los Puntos de Venta, Sistema POS, ICG Manager. Funciones de Gerencia de Turno y Cajas. Manejo de Recetas y Configuracio n de Menu s. Tiempos de Vida de los productos del Restaurante. Supervisio n de personal: limpieza, Salo n y cocina.
Registro de facturas de proveedores locales.. Gestio n de compras locales, cotizaciones, o rdenes de compra y negociacio n.. Alisto de mercaderí a, inventarios PEPS y auditorí as.. Administracio n del Bar, Cocina y Limpieza como Encargado de A&B.. Elaboracio n de informes y pagos a proveedores.. Supervisio n de personal: limpieza, bar y cocina.
Registro de facturas locales y extranjeras.. Compras locales: cotizaciones, o rdenes y negociacio n.. Registro de pedidos de importacio n y creacio n de artí culos.. Coordinacio n de mantenimiento y contratistas.. Supervisio n de limpieza, bodegueros y seguridad.
Coordinacio n de importaciones y exportaciones.. Proveedurí a y compras locales/extranjeras.. Gestio n de mantenimiento y contratistas.. Supervision de personal operativo.. Registros sanitarios ante Ministerio de Salud.. Reportes al ICD y elaboracio n de planillas CCSS e INS.. Coordinacio n de inventarios y auditorí as.
Gestio n de cuentas por cobrar.. Inventarios: auditorí as y tomas fí sicas.. Control de activos y depreciacio n.. Coordinacio n de flotilla de vehí culos.. Supervisio n de mantenimiento de edificio.
Conciliacio n de cuentas transitorias.. Informes, actualizacio n de costos y cierres contables.. Facturacio n y reportes de Hacienda.. Auditorí as SOX e inventarios fí sicos.
Conciliacio n de cuentas y control de proveedores.. Facturacio n, control CxC y CxP.. Planillas y reportes CCSS y D-151.
Manejo de caja chica y cuentas bancarias.. Cuentas por cobrar y pagar.. Servicio al cliente y conciliaciones.
Digitacio n en sistemas AS-400.. Gestio n de reclamos y conciliaciones.. Servicio al cliente.