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Alex
Operario de planta
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Competencies
Experiencia demostrada en Excel.
Experiencia demostrada en Word.
Experiencia demostrada en PDF.
Experiencia demostrada en Creación de fichas técnicas para estandarizar gramajes y reducir mermas.
Experiencia demostrada en Control de mermas y aprovechamiento integral de insumos para reducción de desperdicios en línea de producción.
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Summary
Operario de planta buscando nuevas oportunidades
Experience
Peón de Tareas Generales
Atención y resolución de requerimientos de sectores internos y clientes, asegurando cumplimiento de estándares operativos y plazos de entrega.. Carga y descarga de mercadería pesada, verificando remitos contra ingreso físico para control de stock en depósito.. Coordinación de despacho: preparación de pedidos, rotulación y seguimiento de entregas a destino.. Mantenimiento del orden, limpieza y seguridad del área de trabajo bajo normas de Seguridad e Higiene Industrial.
Peón de Cocina
Realizo la carga de productos pesados y el traslado de carnes mediante el uso de carros y ascensores de carga.. Organizo el sector despejando lo que dejaron del servicio de noche para que no interfiera con el servicio de nuestro turno.. Gestiono la sección de ollas y el lavadero, sacando primero los elementos chicos para evitar la acumulación y resolver rápidamente el volumen.. Mantengo la higiene diaria del área, incluyendo la limpieza profunda de mesadas, pisos y la sanitización de vegetales como lechuga y acelga.
Ayudante de Cocina y Recepcionista
Participación en línea de producción de alto volumen: 300 a 400 unidades diarias, trabajando de forma rotativa en equipo de tres personas.. Control de insumos: conteo, fraccionamiento y armado completo de producto final.. Colaboración transversal con sectores de lavado industrial y producción general para cumplir objetivos del turno.
Atencion al cliente
Abastecimiento de línea con planificación de insumos para cumplir metas de producción diarias.. Recepción y control de mercadería: verificación de remitos contra ingreso físico, control de cadena de frío y vencimientos.. Implementación de sistema PEPS estricto para rotación de inventario en depósito, almacenamiento en pallets y prevención de contaminación cruzada.. Registro de materia prima en planillas y Excel, reporte de faltantes y gestión de devoluciones por no conformidad.