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Víctor
Supervisor y Pastelero con experiencia en atención al cliente y creación de postres
Contact
Competencies
Utiliza habilidades de comunicación para coordinar equipos y ofrecer atención de calidad al cliente.
Mantiene productividad y precisión en entornos con alta demanda y situaciones urgentes.
Demuestra compromiso en tareas de supervisión y producción, garantizando cumplimiento de estándares.
Crea y presenta variedad de postres, asegurando diversidad y atractivo visual.
Utiliza Excel para gestión y control de tareas, reservas o inventarios relacionados con su labor.
Education
Summary
Supervisor con experiencia en gestión de equipos y atención en ambientes dinámicos, además de habilidades en pastelería y creatividad culinaria. Enfocado en ofrecer soluciones y mantener altos estándares de calidad.
Key Achievements
- Supervisó equipos en ambiente de alta presión, asegurando eficiencia y alta calidad en el servicio.
- Elaboró una variedad diversa de productos de pastelería, cumpliendo con altos estándares de presentación y calidad.
- Diversificó la oferta de postres como freelancer, mostrando versatilidad en técnicas y presentaciones.
Experience
Supervisor de Caja
Supervisar al equipo de cajeros, asegurando un servicio al cliente de alta calidad, manejando situaciones de alta presión y resolviendo problemas de manera eficiente para mantener el flujo operativo.
Pastelero
Preparación de gran variedad de productos de pastelería, garantizando altos estándares de calidad y presentación. Colaborando con el equipo para mantener un ambiente de trabajo productivo y eficiente.
Pastelero FreeLancer
Preparando gran variedad de postres con altos estándares de calidad y diversificando las presentaciones.