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Andrea
Chef y experta en repostería con amplia experiencia en cocina y eventos
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Competencies
Preparación de alimentos, manipulación y decoración en cocinas profesionales y eventos.
Elaboración de tortas, macarons y productos artesanales con énfasis en innovación y presentación.
Rotulación y etiquetado de inventarios, control de existencias en cervecería y pastelería.
Atención en eventos y en negocios propios, enfocándose en experiencia y satisfacción del cliente.
Education
Languages
Summary
Cocinera y repostera con experiencia en preparación de alimentos, gestión de negocios y docencia. Destaca por su innovación en productos artesanales y atención personalizada en eventos y clases.
Key Achievements
- Desarrolló y personalizó cenas para eventos en hogares, atendiendo diferentes perfiles de clientes.
- Fundó y gestionó Euphoria Bake Shop, enfocándose en productos de repostería artesanal innovadores.
- Impartió cursos de repostería, capacitando a nuevos talentos en técnicas y creatividad pastelera.
Experience
Auxiliar de cocina
Bar tender
Auxiliar de cocina
Atención de eventos.
Cocinera
Propietaria y fundadora
Repostería artesanal enfocada en producto nuevos y diferenciadores.