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Alondra
Gerente y barista con amplia experiencia en café y atención al cliente
Contact
Competencies
Cargo con liderazgo en equipos de trabajo, gestionando eficiencia y motivación.
Brindo atención de calidad en distintos roles, desde barista hasta gerente.
Capacitada en productos de repostería, bebidas calientes y frías para diversos establecimientos.
Experiencia en control de materia prima, stock y organización de inventarios.
Gestión de redes sociales y ventas digitales en academia y cafetería.
Education
Languages
Summary
Gerente con experiencia en equipos, ventas y operaciones en establecimientos de café y gastronomía. Competente en atención al cliente, manejo de inventarios, marketing digital y preparación de alimentos, con historial en liderazgo efectivo y administración.
Key Achievements
- Manejé equipos de hasta 10 personas en PickUp Coffee, alcanzando objetivos de ventas mensuales.
- Implementé inventarios eficientes en varias posiciones, reduciendo pérdidas y optimizando recursos.
- Me desempeñé en ventas presenciales y digitales, fortaleciendo habilidades en marketing y atención personalizada.
Experience
Promotora de venta
Promoción de venta, Control de materia prima, Limpieza y acomodo de tienda, Preparación de alimentos, Productos de repostería
ENCARGADA DE CAFETERÍA Y ALMANCEN | ASESOR ACADÉMICO
Stock, Inventarios, Preparación de alimentos, Ventas presencial y online marketing digital, Manejo de redes sociales, Control de documentos escolares
AYUDANTE GENERAL | BARISTA
Atención a clientes, Cobro en punto de venta, Manejo de efectivo, Control de materia prima, Preparación de bebidas, Manejo de personal
AYUDANTE GENERAL | BARISTA | REPOSTERA
Promoción de productos, Manejo de personal, Revisión de stock y materia prima
BARISTA
Servicio de bebidas frías y calientes para restaurante y delivery, Coctelería básica, Inventario, Realización de pedidos
BARISTA | VENDEDORA
Organización y asistencia a eventos, Venta de libros y productos de diseño, Inventarios
CAJERA
Cobro pv, Terminales, Limpieza, Entrega de pedidos
GERENTE
Manejo de personal, Resultados por ventas de acuerdo a objetivos, Organización de equipos, Entrenamiento, Facturación, Resolución de problemas, Programación de pedidos, Inventario y control de ventas