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Cesar
Administrador en Restaurantes y Atención al Cliente
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Competencies
Capacidad para coordinar y liderar equipos en entornos dinámicos, garantizando cumplimiento de metas y un ambiente laboral positivo.
Experiencia en control de inventarios, optimización de recursos y reducción de pérdidas mediante procesos eficientes.
Habilidades para interpersonal efectivas que facilitan la atención al cliente y la colaboración en equipo.
Capacidad para implementar y garantizar el cumplimiento de normativas que aseguran la calidad operacional.
Education
Languages
Summary
Profesional dedicado con experiencia en administración, atención al cliente y gestión de inventarios en el sector de la restauración. En constante formación en ingeniería biotecnológica.
Key Achievements
- Implementó normativas internas que mejoraron la eficiencia operativa del restaurante.
- Gestionó el inventario diario, optimizando el control de stock y reduciendo pérdidas.
- Coordinar y supervisar al equipo, asegurando un servicio de calidad constante.
- Desarrolló cronogramas de trabajo efectivos, mejorando la productividad del personal.
- Facilitó la comunicación interna para mejorar la satisfacción del cliente y del equipo.
Experience
Administrador / Atención al Cliente
Garantizar el cumplimiento de normativas internas del Restaurant. Gestionar el personal. Realización del inventario diario. Gestionar cronograma de jornada mensual del personal. Solicitar y recepcionar los pedidos de los proveedores. Seguimiento de quejas y sugerencias por parte de los clientes. Asegurar la calidad y excelencia interna como externa.