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Nutricionista Para Area De Calidad
Experiencia demostrada en Liderazgo y trabajo en equipo.
Experiencia demostrada en Organización y planificación eficiente.
Experiencia demostrada en Comunicación clara y empática.
Experiencia demostrada en Enfoque en calidad y bienestar del cliente.
Experiencia demostrada en Adaptabilidad y aprendizaje rápido.
Nutricionista Para Area De Calidad buscando nuevas oportunidades
Supervisión integral del servicio de alimentación funcionarios, asegurando el cumplimiento de normas sanitarias, calidad e inocuidad alimentaria.. Planificación, control y supervisión de la producción diaria. Coordinación y supervisión del equipo de manipuladoras de alimentos y personal de cocina y aux de aseo.
Supervisión integral de la operación diaria de cafeterías. Liderazgo y coordinación de equipos en contexto de reemplazo. Control de cumplimiento de BMP, higiene y seguridad alimentaria. Resolución de incidencias y aseguramiento de estándares Sodexo
Atención al cliente y toma de pedidos. Coordinación con cocina y baristas. Resolución de problemas bajo presión
Capacitación y formación de nuevos colaboradores. Supervisión de piso y estándares de atención. Implementación de protocolos internos
Supervisión de cocina y salón. Gestión de turnos, inventario y proveedores. Control de calidad e higiene alimentaria. Análisis de indicadores de gestión y reducción de costos. Coordinación con RRHH, finanzas y logística