This profile is written in Spanish
Experiencia demostrada en Gestión administrativa.
Experiencia demostrada en Control de costos.
Experiencia demostrada en Flujo de caja.
Experiencia demostrada en Conciliaciones.
Experiencia demostrada en Compras.
Perfil profesional
Gestión integral del restaurante: administración, finanzas, compras e inventarios.. Supervisión de personal y coordinación de operaciones diarias.. Control de costos, ingresos y egresos.. Atención al cliente y aseguramiento de la calidad del servicio.. Desarrollo de estrategias para mejorar la rentabilidad y experiencia del cliente.
Manejo de caja, arqueo y cierre diario.. Atención al cliente y fidelización.. Organización de productos y control de inventarios.. Apoyo en estrategias de ventas y promociones.
Compra y venta de stock, negociación con proveedores y búsqueda de nuevos clientes.. Gestión de fotografía y publicidad en redes sociales.. Gestión de inventario y control de stock.. Registro de ingresos y egresos, facturación y conciliación de caja.. Pago a proveedores y seguimiento de pedidos.. Atención a clientes en distintas regiones de Chile.. Desarrollo de estrategias comerciales orientadas al crecimiento de ventas y posicionamiento de marca.
Optimización de procesos administrativos y operativos.. Costeo de producción y análisis de rentabilidad.. Estructuración de flujo de caja y proyecciones financieras.. Liderazgo en proyectos de inversión y planes de financiamiento.. Implementación de políticas corporativas y control interno.. Gestión de recursos de interés para la compañía.