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Fabián
Asistente de Planificación y Logística
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Competencies
Experiencia demostrada en Office 365 Basic (Excel, Word, PowerPoint).
Experiencia demostrada en Sistema TICA.
Experiencia demostrada en Control de BPM y HACCP.
Experiencia demostrada en Análisis de indicadores y reportes de producción.
Experiencia demostrada en Manejo de inventarios y control logístico.
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Summary
Asistente de Planificación y Logística buscando nuevas oportunidades
Experience
Asistente de Planificación y Logística
Apoyar la planificación de la producción y la coordinación de pedidos nacionales e internacionales.. Controlar inventarios de materias primas y productos terminados.. Preparar documentación aduanera (DUAs) y coordinar con agentes de aduana.. Registrar indicadores de despacho y desempeño logístico.. Mantener comunicación entre ventas y bodega para cumplir plazos de entrega.
Encargado de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Supervisar las líneas asépticas de envasado y controlar los parámetros de calidad.. Ejecutar auditorías internas y asegurar el cumplimiento de normas BPM y HACCP.. Capacitar al personal operativo en higiene, trazabilidad y seguridad alimentaria.. Coordinar con mantenimiento y producción para reducir tiempos de paro.. Elaborar reportes de producción, control de desperdicio y monitoreo de indicadores.