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Mosquera, Cundinamarca, Colombia

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Competencies

Gestión de cocina caliente y fríaIntermedio

Experiencia demostrada en Gestión de cocina caliente y fría.

Administración de restaurantesIntermedio

Experiencia demostrada en Administración de restaurantes.

Manejo de sistemas POSIntermedio

Experiencia demostrada en Manejo de sistemas POS.

Manejo de ExcelIntermedio

Experiencia demostrada en Manejo de Excel.

Servicio al clienteIntermedio

Experiencia demostrada en Servicio al cliente.

Education

Técnico

Experience

Administrador Gerente

LaPerraComelona

Gestión integral del restaurante, incluyendo servicio al cliente, producción de materias primas y rotulación., Manejo de Excel, nómina, recepción de materias primas y sistemas POS., Supervisión de caja, inventarios y flujos de efectivo., Creación y gestión de estrategias publicitarias en redes sociales para aumentar ventas y visibilidad.

Jefe de Desayunos

Restaurante Cassarola

Supervisión de la producción y servicio de desayunos en un restaurante de alto volumen., Implementación de estándares de calidad en la cocina fría y caliente., Coordinación del personal para garantizar tiempos de servicio óptimos.

Skills

Gestión de cocina caliente y fríaAdministración de restaurantesManejo de sistemas POSManejo de ExcelServicio al cliente

Published on CazVid - Jul 3, 2025

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