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Grace

Encargada de cocina

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Turubamba, Pichincha, Ecuador
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Competencies

Cocina rápida y de restauranteIntermedio

Preparó alimentos rápidos y colaboró en la experiencia gastronómica en diferentes entornos.

Atención al clienteAvanzado

Brindó atención cordial y eficiente en cafeterías, heladerías y servicios de catering.

Barismo y cocteleríaIntermedio

Realizó tareas de barismo y bartending en establecimientos de comida y bebida.

Trabajo en equipo y multitareaIntermedio

Desarrolló habilidades en roles multifuncionales en contextos de restaurante y eventos.

Formación en gastronomíaPrincipiante

Complementó sus conocimientos mediante estudios en gastronomía en Culinary Trainer School.

Education

Unidad Educativa Ecuador

Languages

EspañolNativo

Summary

Profesional en gastronomía con experiencia en cocina, atención al cliente y eventos, en busca de oportunidades para ampliar habilidades culinarias y de servicio.

Key Achievements

  • Desarrolló habilidades en preparación de comidas rápidas, barismo y atención al cliente en diversos establecimientos
  • Cumplió funciones multifuncionales en diferentes roles, incluyendo caja, atención y apoyo en eventos
  • Realizó prácticas en gastronomía durante su formación, consolidando conocimientos teóricos y prácticos

Experience

Encargada de cocina

RADUGA FOOD & BEER
SEP 2024 - MAYO 2025

realizando todo lo que era comida rápida, barismo, bartender, cajera, atención al cliente

Ayudante de cocina

HOSTERIA RINCON DE PUEMBO
ABRIL 2023 - JULIO 2024

Ayudante de panadería y pastelería, Mesera para el restaurante del hotel y los eventos que se realizaban en sus instalaciones

Cajera y Mesera

HELADERIA KAPRICIO

Atención al cliente, Polifuncional

Estudiante de la carrera de gastronomía

Culinary Trainer School

Atencion al cliente

CATERING GAIA GOURMET
MARZO 2022 - FEBRERO 2023

brindando servicio de catering a la Unidad Educativa Kruger School

Skills

Cocina rápida y de restauranteAtención al clienteBarismo y cocteleríaTrabajo en equipo y multitareaFormación en gastronomía
Published on CazVid - May 17, 2026
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