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Ingrid
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Competencies
Experiencia demostrada en Liderazgo.
Experiencia demostrada en Manejo de equipos.
Experiencia demostrada en Control de inventarios.
Experiencia demostrada en Reclutamiento y selección.
Experiencia demostrada en Planificación y organización.
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Summary
Perfil profesional
Experience
Gerente General de Restaurante
Control y administración de inventarios.. Elaboración y seguimiento de pedidos.. Recepción y rotación de productos.. Cumplimiento y ejecución de procedimientos.. Supervisión de estándares operativos.. Realización de auditorías internas.. Ejecución de lanzamientos de nuevos productos.. Capacitación y entrenamiento del personal.. Supervisión de estándares de servicio.. Gestión de actividades con empresas y clientes.. Reclutamiento y selección de personal.. Elaboración de planillas.. Organización de horarios.. Planificación de equipos de trabajo.. Capacitación, entrenamiento y desarrollo del personal.. Supervisión de equipos y seguimiento de desempeño.