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Johan
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Competencies
Experiencia demostrada en Recepción hotelera.
Experiencia demostrada en Gestión de servicio.
Experiencia demostrada en Atención al cliente.
Experiencia demostrada en Cocinero.
Experiencia demostrada en Auxiliar de Cocina.
Education
Summary
Perfil profesional
Experience
Encargado de Recepción y Control de Inventario
Recepción hotelera y gestión de huéspedes. Check-in, check-out y registro de información. Control de inventario y soporte operativo. Gestión de servicios y logística turística
Asistente de Atención al Cliente y Servicios Turísticos
Atención directa y orientadora a usuarios y turistas en el sector de El Rodadero. Gestión y logística del servicio de sillas y carpas con enfoque de cordialidad. Resolución oportuna de inquietudes del cliente
Auxiliar de Cocina / Steward
Lavado de utensilios: Lavado, higienización y clasificación adecuada de menaje, ollas, vajilla, cristalería y cubertería de cocina.. Limpieza profunda: Limpieza y sanitización de equipos de cocina, áreas operativas, pisos y zonas de almacenamiento bajo normativas de higiene.. Organización general: Mantenimiento del orden en el área de stewarding y apoyo oportuno al equipo de cocina durante el servicio.. Preparación de alimentos: Apoyo integral en la preparación, mise en place, picado, cocción y ensamble de ingredientes para diversos platillos.. Servicio y Emplatado: Organización y servido de platillos garantizando una presentación impecable, atractiva y ágil para los comensales.. Organización e Higiene: Mantenimiento, orden constante y desinfección rigurosa de las estaciones de trabajo y áreas de cocina.