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jonathan
Chef De Restaurante
Contact
Latacunga, Cotopaxi, Ecuador
Available on CazVid
Competencies
Buenas prácticas de manufactura en alimentos BPM
Experiencia demostrada en Buenas prácticas de manufactura en alimentos BPM.
Conocimientos de HACCP
Experiencia demostrada en Conocimientos de HACCP.
Métodos FIFO O PEPS
Experiencia demostrada en Métodos FIFO O PEPS.
Control de bodegas
Experiencia demostrada en Control de bodegas.
Orden, limpieza, inventario
Experiencia demostrada en Orden, limpieza, inventario.
Education
ESCUELA”SIMON BOLIVAR
ELECTRONICA DE CONSUMO
INSTITUTO TECNOLOGICO “RAMON BARBA NARANJO”
TEGNOLOGO CULTURA CULINARIA
INSTITUTO DE ESTUDIOS SOCIALES LOS ANDES “ILADES”
Summary
Chef De Restaurante buscando nuevas oportunidades
Experience
Ayudante de cocina
RESTAURANTE "EL REY"
Ayudante Cocinero
Grupo W
Cocinero
HOTEL WALTHER
Cocinero
Eventos "PAVAROTTI" RESTAURANTE
Cocinero
Eventos "MEA CULPA"
Sous Chef
RESTAURANTE "TIANGUEZ"
Cocinero
MATTERONI "COCINA DE AUTOR"
Sous Chef
CEPA "LA CASA DEL CHAMPIÑON"
Cocinero
HOTEL “PATIO ANDALUZ”
Cocinero
GCG "GODDARD CATERING GROUP"
Cocinero
RESTAURANTE "LA TRIBU TAINA"
Chef
RESTAURANTE “CAMPO Y NATA”
Sous Chef
HOTEL "SANGAY"
Chef
HOSTERIA "PAMPALLACTA"
Chef
RESTAURANTE "LOS DANZANTES"
Chef
RESTAURANTE “CAFELISA”
Skills
Buenas prácticas de manufactura en alimentos BPMConocimientos de HACCPMétodos FIFO O PEPSControl de bodegasOrden, limpieza, inventario
Published on CazVid - Aug 26, 2026