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José
Operario con experiencia en empaquetado y procesamiento de mariscos
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Competencies
Operó y calibró maquinaria de envasado en la industria pesquera para garantizar calidad y eficiencia en el proceso.
Mantuvo control en sistemas de temperatura para asegurar la conservación y calidad del producto.
Revisó y verificó la precisión del etiquetado cumpliendo con normativas del sector.
Aplicó normas de higiene industrial y buenas prácticas en procesos de producción y empaquetado.
Operó equipos automáticos de clasificación y pelado en procesos de preparación del camarón.
Education
Languages
Summary
Profesional con experiencia en manejo de maquinaria, control de calidad y cumplimiento de normas en el sector pesquero. Capaz de aplicar BPM y gestionar procesos eficientes, buscando siempre mantener altos estándares de higiene y calidad.
Key Achievements
- Dominio en manejo de maquinaria de envasado y control de temperatura en la industria pesquera.
- Cumplimiento de normas de calidad e inocuidad durante procesos de empaquetado y etiquetado.
- Aplicación efectiva de buenas prácticas de manufactura, asegurando estándares higiénicos y administrativos.
Experience
Operario de Empaque
Empaque y sellado de camarón cumpliendo normas de calidad e inocuidad., Manejo de maquinaria de envasado y control de temperatura., Verificación de etiquetado y registro de datos de producción., Aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM) y normas de higiene industrial.
Operador de línea de camarón
Operador de máquina clasificadora, Operador de máquina de proceso de pelado automático