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Juan
Gerente de Operaciones
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en SAP.
Experiencia demostrada en Microsoft OFFICE.
Experiencia demostrada en EXCEL.
Experiencia demostrada en POWERPOINT.
Experiencia demostrada en CONTROLES INTERNOS.
Education
Summary
Gerente de Operaciones buscando nuevas oportunidades
Experience
Gerente de Operaciones
Implementé un sistema de inventario de activos.. Diseñé e implementé KPIS para Gerentes de Restaurante.. Incrementé estándar CSL.. Implementé controles internos a través de procedimientos operativos.. Creé un drive de ventas y mantenimiento, permitiendo mejor presupuesto y gastos.. Brindé apoyo al área de RRHH en contrataciones.. Se realizan visitas de Star Core para mantener los estándares CKE.
Supervisor de Operaciones
Liderando la gestión de múltiples restaurantes y fortalecimiento los indicadores de negocio.. Lideré la implementación de las plataformas Uber Eats y PedidosYa en diversas unidades.. Desarrollé alianzas estratégicas con hospitales, condominios y empresas en zonas claves.. Formé y desarrollé talento interno.. Capacité ServSafe.
Gerente de Área
Crecimiento profesional acelerado, ascendiendo de crew, coach, asistente, gerente de unidad a gerente de Área en 2.5 años.. Lideré implementación de SAP y kioskos móvil.. Desarrollé y promoví talentos internos.. Participé en diversas aperturas de unidades.. Como Gerente de Área, supervisé múltiples restaurantes, garantizando altos estándares de CSL.