This is my profileContact via CazVidThis profile is written in Spanish
Juan
Chef con experiencia en cocina italiana y tradicional con liderazgo en producción alimentaria
Contact
Competencies
Preparación y elaboración de pizzas, lasañas y canelones con técnicas tradicionales e innovadoras.
Supervisión de procesos en entornos de alta producción, asegurando calidad y eficiencia en la preparación de alimentos.
Trabajo colaborativo en equipos de cocina, coordinando tareas y manejando roles diversos en la cocina.
Preparación de platos tradicionales como tacos, empanadas y arepas, adaptándose a diferentes estilos culinarios.
Función de cajero en pizzería, brindando atención directa y gestionando pedidos en un entorno de servicio rápido.
Education
Summary
Cocinero con experiencia en preparación de pizzas, pastas y platos tradicionales, además de gestión en producción alimentaria. Destacado por su versatilidad y capacidad de trabajo en equipos diversos.
Key Achievements
- Dirigió la producción en Productos Alimenticios Arcoíris, gestionando equipos y procesos culinarios.
- Desarrolló habilidades en diversas técnicas de cocina, incluyendo pizzas, pastas y platos tradicionales latinoamericanos.
- Realizó funciones en roles de cocinero, pizzero y cajero, demostrando versatilidad y adaptabilidad en diferentes contextos gastronómicos.