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Juan
Administrativoa Abastecimiento
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Análisis de KPIs.
Experiencia demostrada en Seguimiento de costos.
Experiencia demostrada en Gestión y control de inventarios.
Experiencia demostrada en Excel avanzado.
Experiencia demostrada en MenuLink.
Education
Summary
Administrativoa Abastecimiento buscando nuevas oportunidades
Experience
Subgerente de Tienda
Seguimiento de costos, presupuesto e indicadores de gestión para apoyar el cumplimiento de objetivos mensuales.. Control de inventarios diarios, insumos, mermas y desviaciones mediante MenuLink, contrastando registros del sistema con la operación.. Análisis de demanda y programación de turnos con Temporis y Excel, ajustando dotación y cobertura según necesidades operacionales.. Seguimiento de indicadores de servicio y desempeño, incluyendo NPS, tiempos operacionales y cumplimiento de estándares.. Liderazgo y coordinación de equipos de 9 a 20 colaboradores, distribuyendo funciones y resolviendo contingencias.