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Estibador
Perfil profesional
Carga, descarga y traslado de utensilios y materiales utilizados en procesos de panadería.. Estibado, organización y almacenamiento de bandejas, moldes, recipientes y demás utensilios.. Preparación y distribución de materiales para las diferentes áreas de trabajo.. Verificación del estado y cantidad de los utensilios antes de su traslado.. Mantenimiento del orden y limpieza del área de almacenamiento.. Cumplimiento de normas de seguridad y procedimientos internos durante la manipulación de materiales.. Apoyo al personal de producción en el abastecimiento oportuno de utensilios.
Operación y apoyo en procesos de envasado y ensacado de productos químicos y fertilizantes.. Llenado, pesado, sellado y acondicionamiento de sacos y envases según los procedimientos establecidos.. Manipulación y traslado de materias primas y productos terminados dentro del área de producción.. Verificación de peso, cantidad, presentación y correcto sellado de los productos.. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, siguiendo los procedimientos de producción.. Apoyo en carga, descarga y estibado de productos terminados.. Trabajo en equipo y cumplimiento de metas de producción y tiempos establecidos.
Operación de equipos de codificación para la impresión de fechas, lotes y datos de identificación en productos y envases.. CONFIGURACIÓN y ajuste básico de la máquina codificadora según el producto y requerimientos de producción.. VERIFICACIÓN de la correcta impresión, legibilidad y ubicación del código.. CONTROL y revisión de productos durante el proceso de codificado.. ABASTECIMIENTO de materiales necesarios para la operación del equipo.. LIMPIEZA y mantenimiento básico del área y equipo de trabajo.
Supervisión y coordinación de las actividades del personal del área de producción.. Control y seguimiento del cumplimiento del programa y metas de producción.. Distribución de tareas y asignación de personal según las necesidades del proceso.. Verificación del cumplimiento de procedimientos de calidad, seguridad e higiene.. Supervisión de procesos de envasado, ensacado, codificado y manipulación de productos.. Control de materiales, insumos y productos terminados.. Cumplimiento de normas de seguridad, higiene y uso adecuado de equipos de protección personal (EPP).
SUPERVISIÓN de la recepción, almacenamiento y distribución de materias primas e insumos.. CONTROL de ingreso y salida de materiales según los requerimientos de producción.. VERIFICACIÓN de cantidades, estado y correcta identificación de los insumos recibidos.. ORGANIZACIÓN y control del inventario de materias primas y materiales.. ABASTECIMIENTO oportuno de insumos a las diferentes áreas de producción.. COORDINACIÓN y supervisión del personal encargado de recepción, despacho y estibado.. CONTROL del orden, limpieza y correcta ubicación de los productos en bodega.. SEGUIMIENTO de existencias y reporte de faltantes o novedades.. COORDINACIÓN con producción y bodega para garantizar la disponibilidad de insumos.