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Karen
Líder en Administración y Atención al Cliente en Restaurante Vips
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Competencies
Capacidad para motivar, dirigir y desarrollar equipos de alto rendimiento en entornos de alta demanda.
Habilidad para identificar talentos y formar equipos efectivos que cumplen los objetivos organizacionales.
Gestión eficiente de recursos humanos, incluyendo supervisión, capacitación y evaluación del personal.
Excelentes habilidades para ofrecer experiencias memorables que fomentan la fidelidad del cliente.
Capacidad para mediar y solucionar problemas de manera efectiva, manteniendo un ambiente positivo.
Education
Summary
Profesional con amplia experiencia en liderazgo, capacitación y administración en el sector restaurantero. Enfocada en mejorar la eficiencia, la satisfacción del cliente y el rendimiento del equipo.
Key Achievements
- Supervisó operaciones diarias asegurando el cumplimiento de altos estándares de calidad y servicio.
- Capacitó y lideró equipos, mejorando la eficiencia y motivación del personal.
- Implementó estrategias que incrementaron la satisfacción del cliente y la productividad del restaurante.
- Desarrolló habilidades en resolución de conflictos y liderazgo efectivo en ambientes dinámicos.
- Contribuyó a la optimización de procesos administrativos y de atención en el sector restaurantero.
Experience
SUBGERENTE
Responsable de la operación integral del restaurante, liderazgo de equipos y administración de personal.. Supervisión de la operación diaria del restaurante, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad y servicio.. Liderazgo y coordinación de equipos de hasta 30 colaboradores.. Reclutamiento, entrevistas y selección de personal.. Contratación e integración de nuevos colaboradores.. Capacitación e inducción de personal de nuevo ingreso.. Elaboración y resguardo de expedientes del personal.. Administración de incidencias: vacaciones, incapacidades, horas extra y asistencias.. Elaboración de horarios y distribución de turnos.. Control de inventarios, costos, pedidos y recepción de mercancía.. Supervisión de cajas, cortes, manejo de efectivo y puntos de venta.. Seguimiento y cumplimiento de indicadores (KPI) de ventas, servicio y productividad.. Atención y solución de quejas y conflictos con clientes.
VENDEDORA/ CAPACITADORA
Atención personalizada al cliente y apoyo en capacitación de personal.. Atención y servicio al cliente, garantizando una excelente experiencia.. Venta sugestiva para incrementar el ticket promedio.. Capacitación y entrenamiento de personal de nuevo ingreso.. Manejo de efectivo y terminal bancaria.. Resolución de necesidades y conflictos de los clientes.. Cumplimiento de estándares de servicio y calidad.. Trabajo en equipo para alcanzar objetivos de ventas y servicio.