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Leonardo
Encargado General con amplia experiencia en gestión y panificación artesanal
Contact
Competencies
Planificación y coordinación de tareas diarias en panadería y puestos de venta, asegurando cumplimiento de metas y eficiencia.
Brinda atención personalizada en ventas directas y manejo de reclamaciones, promoviendo una excelente experiencia de compra.
Gestión de inventarios, compras y control de stock en panadería y puntos de venta, optimizando recursos.
Coordina y supervisa personal en diferentes roles, promoviendo un ambiente colaborativo y eficiente.
Utiliza el paquete Office para la gestión administrativa y reportes básicos.
Education
Languages
Summary
Encargado general con experiencia avanzada en supervisión de operaciones, atención al cliente y gestión de inventarios. Capaz de liderar equipos, organizar procesos y mejorar la eficiencia en entornos de venta y producción artesanal.
Key Achievements
- Supervisó y coordinó todas las áreas de una panadería, incluyendo ventas, compras y administración, garantizando la eficiencia operativa.
- Gestión efectiva del stock y control de inventarios en diferentes puestos, mejorando la calidad y atención al cliente.
- Desarrolló habilidades en atención personalizada y liderazgo de equipos, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
Experience
Encargado General
Maestro de pala, panadero, panificación artesanal y demás tareas referidas al cargo., Coordinación de personal y supervisión de todas las áreas de trabajo., Gestión de ventas, compras de insumos y control de stock., Atención al cliente y optimización de procesos de venta., Responsable de la...
Vendedor de Frutas y Verduras
Venta directa de frutas y verduras al público., Gestión de stock, reposición y control de calidad de los productos., Manejo de caja y atención personalizada.
Operario de Carga Postal
Clasificación, carga y descarga de correspondencia y paquetes., Manejo de inventarios y logística interna., Cumplimiento de protocolos de seguridad y eficiencia en entregas.