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Leonardo
Gerente de Barras con amplia experiencia en gestión y atención en hostelería
Contact
Competencies
Supervisó y capacitó equipos en entornos de hostelería y recreación.
Responsable de organizar servicios, controlar inventarios y administrar recursos.
Brindó atención personalizada, atención a eventos y manejo de quejas.
Gestionó planillas, control de horarios y procesos administrativos.
Utiliza Google Ads y Hojas de Cálculo para tareas básicas de gestión y análisis.
Education
Languages
Summary
Gerente de barras con experiencia en gestión de personal, operaciones y atención al cliente en ambientes de hostelería y recreación.
Key Achievements
- Gestionó y entrenó a personal en dos locales, mejorando la eficiencia operativa
- Desarrolló procesos de gestión de pedidos, cotizaciones y servicios para eventos
- Coordina tareas de control de inventario, atención al cliente y manejo de caja
Experience
GERENTE DE BARRAS
Gestion de personal, entrenamiento, conformacion de pedidos y cotizaciones de eventos, manejo de servicios, solucion de problemas operativos de los dos locales
JEFE DE BARRAS
Gestión de bar, preparación de servicio y bebidas, atención al publico, control de inventario, gestion de caja y cobros, desarrollo del menu, manejo de personal
ENCARGADO DE PERSONAL
Gestion de personal, Respuesta a cotizacion y solicitud de eventos privados, manejo de planilla, administracion de pautas para control de horarios y productos en venta