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Experiencia demostrada en Coordinación administrativa y operativa.
Experiencia demostrada en Gestión y seguimiento de proyectos y procesos.
Experiencia demostrada en Gestión documental, organización de soportes y archivos.
Experiencia demostrada en Elaboración de informes, oficios, matrices y reportes.
Experiencia demostrada en Supervisión y seguimiento de equipos de trabajo.
Perfil profesional
Coordinación y seguimiento de un equipo de 20 supervisores.. Consolidación, organización y revisión de información y soportes.. Elaboración de informes, oficios y comunicaciones oficiales.. Seguimiento de requerimientos, evidencias y documentación.. Organización de registros fotográficos y soportes remitidos por supervisores.. Apoyo al seguimiento administrativo y operativo del programa y preparación de documentación para procesos de supervisión y control.
Coordinación y seguimiento de actividades operativas y administrativas del programa.. Consolidación de información, elaboración de informes y documentación, seguimiento a supervisores y organización de evidencias y soportes.
Supervisión y seguimiento de la operación del Programa de Alimentación Escolar.. Verificación de actividades y soportes, acompañamiento a sedes educativas y consolidación de información.
Administración y seguimiento de la operación del servicio de alimentación institucional.. Coordinación de personal, seguimiento de producción, menús, abastecimiento, documentación y actividades administrativas.
Administración integral de la operación del servicio de alimentación institucional.. Coordinación de personal de cocina, seguimiento de menús y abastecimiento, recepción y control de alimentos, documentación y cumplimiento de actividades operativas.
Seguimiento a condiciones de calidad e inocuidad del servicio de alimentación.. Verificación de procesos, formatos, menús, almacenamiento y operación de cocina; seguimiento de personal y documentación.
Coordinación operativa del Programa de Alimentación Escolar, seguimiento a actividades de supervisión, organización de información y apoyo a la ejecución y control de la operación.
Supervisión de la operación del Programa de Alimentación Escolar, seguimiento a sedes educativas, verificación de actividades y consolidación de información y soportes.
Supervisión de la operación del Programa de Alimentación Escolar y seguimiento de 54 manipuladoras de alimentos.
Atención al usuario.. Elaboración y trámite de comunicaciones, citaciones y documentación.. Recepción, revisión y organización de expedientes.. Apoyo a procesos administrativos y organización de archivos.