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Luciano
Profesional en Hostelería con experiencia en gestión y atención al cliente
Contact
Competencies
Capacidad para colaborar eficazmente en ambientes dinámicos y multifuncionales.
Habilidad para transmitir información clara y resolver conflictos en atención al cliente y liderazgo.
Capacidad para administrar tareas y cumplir con plazos en entornos de ritmo acelerado.
Experiencia en brindar atención cordial, asesoramiento y resolución de consultas en el punto de venta.
Conocimiento sólido en normas de higiene y manipulación segura en cocina y atención al público.
Education
Languages
Summary
Con experiencia en atención al cliente, control de inventarios y liderazgo en ambientes de alta rotación, busca aportar eficiencia y excelente servicio.
Key Achievements
- Capacitación y liderazgo de nuevo personal en Wonder Hamburguesería, mejorando la eficiencia del equipo.
- Responsable de operaciones y cierre en Tony’s, garantizando precisión en caja y gestión de inventarios.
- Desarrollo de habilidades en comunicación efectiva y trabajo en equipo en ambientes de alta rotación.
Experience
Trabaje en la preparación de alimentos, orden y limpieza en una cocina de ritmo intenso.. Aprendí a trabajar en equipo, comunicarme de forma efectiva y mantener buenas prácticas de higiene y organización para cumplir tiempos de trabajo.
Me ocupé del control y recepción de los pedidos de mercadería y de las tareas de apertura y cierre del local.. Capacité a nuevo personal, fortaleciendo mis habilidades de liderazgo, organización y trabajo en equipo.
Encargado del local
Atención al cliente, toma y entrega de pedidos en mesa y asesoramiento sobre el menú.. Manejo de caja con cobros en efectivo y QR, incluyendo apertura y cierre de caja.. Responsable de la apertura y cierre del local, control de stock de mercadería e insumos y coordinación del funcionamiento diario del negocio.. Desarrollé autonomía, organización y capacidad para resolver situaciones en momentos de alta demanda.