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Encargado Depósito
Encargado Depósito buscando nuevas oportunidades
Organizar y programar tareas del personal de deposito, los choferes y vigilancia en puerta del local.. Organización y diagramación del depósito.. Manejo de elevador.. Orden y limpieza, personal a cargo.
Elaboración pastas artesanales, rellenos y cocina.
Supervisión del personal en general, horarios, tareas, stock y movimientos de mercadería en el sistema.. Supervisar el orden y diagramación del deposito del local y externos a fin de optimizar los espacios ya que las compras eran en grandes volúmenes y todos los días.. Supervisar el suministro de mercadería diaria al local de ventas de proveedores externos y del mismo local.. Personal a cargo mas de 25 personas.
Recepción de mercadería, control de calidad de la misma, stock y almacenamiento.. Abastecer al salón de ventas de mercadería existente en depósitos externos, responsable del deposito externo del local y eventuales compras.
Responsable de rotisería, fiambrería, verdulería, carnicería, panadería y confitería adjuntando depósitos de materia prima, balances, compras y stock de las secciones.. Personal a cargo: 14 personas.
Organizar la producción (preparación y elaboración).. Manejo de caja, supervisión del personal de producción, choferes y materia prima a utilizar.. Supervisión de mercadería existente en depósitos, recepción y almacenamiento de mercadería perecedera, balances y manejo de horarios del personal en gral.