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Malena
Cocinera con experiencia en hoteles, eventos y atención al cliente
Contact
Competencies
Experiencia en elaboración de pastas, salsas, empanadas, pizzas y platos personalizados en entornos de hotel y eventos.
Habilidad en atención al público, manejo de pedidos y fidelización en panadería y servicios de restaurante.
Capacidad para controlar inventarios, optimizar recursos y capacitar personal en entornos de cocina.
Experiencia en planificación y ejecución de eventos corporativos, garantizando calidad y satisfacción.
Education
Summary
Cocinera capacitada con habilidades en preparación de alimentos, atención al cliente y gestión de inventarios. Comprometida con la calidad y la eficiencia en entornos dinámicos.
Key Achievements
- Producida diariamente pastas, salsas y empanadas en HOTEL KOS PILAR, garantizando calidad y eficiencia.
- Creó y adaptó menús personalizados para eventos en COSTA LUJAN EVENTOS, logrando satisfacción del cliente.
- Capacitación de personal y control de stock en Bar MIL820, optimizando procesos internos.
- Atención al cliente y gestión de pedidos en Les Crossaint, aumentando ventas y fidelidad.
Experience
Cocinera
Producción diaria de pastas, salsas y empanadas.. Manipulación de carnes y atención a servicios de desayuno, almuerzo y cena.. Participación en eventos corporativos.
Cocinera
Elaboración de entradas como brusquetas y pinches de pollo.. Creación de platos principales de acuerdo a la elección del cliente.
Cocinera
Elaboración de pizzas y panificados.. Desempeño en diversas áreas de la cocina y control de stock.. Capacitación de personal.
VENDEDORA
Atención al público y ventas de productos de panadería.. Armado de pedidos y reposición de mercadería.