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María
Coordinadora de Sanitización y Control de Higiene
Contact
Competencies
Experiencia demostrada en Responsabilidad.
Experiencia demostrada en Comunicación asertiva.
Experiencia demostrada en Dinamismo.
Experiencia demostrada en Empatía.
Experiencia demostrada en Vocación docente.
Education
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Summary
Coordinadora de Sanitización y Control de Higiene buscando nuevas oportunidades
Experience
Coordinadora de Sanitización y Control de Higiene
Elaboración, implementación y socialización de manuales, procedimientos y guías de prácticas de sanitización.. Supervisión y coordinación del personal responsable de los procesos de sanitización.. Diseño, actualización y seguimiento del programa de sanitización y los procedimientos de limpieza.. Gestión y control del inventario de materiales e insumos de limpieza, garantizando su disponibilidad para el cumplimiento del plan de sanitización.. Evaluación y seguimiento de los procesos de limpieza y sanitización en las áreas de producción.. Capacitación continua al personal de planta en buenas prácticas de higiene, limpieza y sanitización de líneas de proceso.
Coordinadora de Laboratorio de Microbiología
Ejecución y supervisión de análisis microbiológicos y fisicoquímicos de productos terminados, equipos, máquinas, líneas de proceso, personal y ambiente.. Supervisión y aseguramiento del cumplimiento de normas y protocolos de bioseguridad, orientados a la prevención de riesgos y contaminación.. Organización y gestión del flujo de trabajo para la recepción, procesamiento y análisis de muestras microbiológicas.. Capacitación y acompañamiento al personal en técnicas y procedimientos de microbiología.. Evaluación, ensayo y aprobación de productos químicos, equipos y materiales destinados a la sanitización de líneas de proceso.
Auditora Interna de Calidad
Análisis y evaluación de resultados microbiológicos para la liberación de productos destinados a exportación.. Definición y establecimiento de estándares y criterios de calidad para productos de exportación.. Planificación y ejecución de auditorías internas y externas de calidad de productos, materias primas, materiales de empaque, productos químicos y líneas de producción.. Evaluación y validación de proveedores de materias primas, materiales de empaque, maquinaria y servicios externos.. Supervisión del cumplimiento de requisitos normativos y estándares de calidad de la empresa y proveedores externos.. Identificación, evaluación y mitigación de riesgos asociados a la cadena de producción.. Capacitación al personal en normas, procedimientos y buenas prácticas de seguridad alimentaria.. Gestión y adquisición de equipos y maquinaria, de acuerdo con los requerimientos técnicos y operativos de la empresa.. Coordinación y supervisión del personal responsable de sanitización, microbiología y control de plagas.
Auditor Externo de Calidad
Ejecución de auditorías de calidad a empresas proveedoras de materiales de empaque, insumos químicos, equipos y materias primas.. Preparación y elaboración de muestras de productos para clientes, de acuerdo con requerimientos establecidos.. Ejecución de análisis fisicoquímicos de agua para el control y aseguramiento de su calidad.. Participación como miembro de la Comisión de Calidad para la evaluación y adquisición de equipos.
Docente
Docencia en las asignaturas de Química, Biología y Anatomía.. Diseño, planificación y aplicación de evaluaciones finales de grado para estudiantes de Bachillerato.. Tutoría y acompañamiento de proyectos de titulación.. Diseño y elaboración de planificaciones académicas y microcurriculares.. Participación como miembro de la Comisión de Ciencia y Tecnología.
Docente
Docencia en las asignaturas de Química, Biología, Ciencias Naturales y Religión.. Diseño y aplicación de evaluaciones finales de grado para estudiantes de Bachillerato.. Tutoría y acompañamiento de proyectos de titulación.. Diseño y elaboración de planificaciones académicas anuales.. Participación en la Comisión de Asesoría Pedagógica.. Participación y coordinación de actividades de Campos de Acción.
Docente en Formación Dual
Docencia en las asignaturas de Metodología de la Investigación, Química, Biología, Microbiología, Cultura Organizacional, Cultura y Diversidad, Administración, Calidad de Agua, Ética Profesional, Legislación Laboral y Florícola y Proyecto de Titulación, en las carreras de Floricultura, Producción y Manejo Forestal y Electromecánica.. Diseño y elaboración de programas de estudio y planificación académica de las asignaturas.. Diseño y elaboración de guías de estudio para el fortalecimiento del aprendizaje.. Elaboración de manuales prácticos para el desarrollo de actividades académicas y técnicas.. Seguimiento y acompañamiento del proceso de formación y prácticas en modalidad dual.. Diseño, aplicación y evaluación de exámenes intermedios y finales del proceso de formación dual.. Dirección y seguimiento de proyectos de Investigación.
Subcoordinadora de la Carrera de Floricultura
Apoyo en la planificación, organización y ejecución de la malla curricular de la carrera.. Elaboración de informes de seguimiento y evaluación del cumplimiento de la planificación académica durante los períodos académicos.
Secretaria de la Carrera de Floricultura
Gestión y organización de la documentación académica y administrativa de la carrera.. Recepción, revisión y validación de documentación correspondiente a los procesos de matrícula.. Organización, actualización y custodia de archivos físicos y digitales.. Gestión y seguimiento de la agenda académica de la carrera.. Planificación, ejecución y seguimiento de actividades establecidas en la agenda académica de la carrera de Floricultura.
Responsable de Titulación de la Carrera de Floricultura
Planificación, organización, ejecución y seguimiento de los procesos y documentación correspondientes a la titulación.. Acompañamiento y seguimiento de estudiantes durante las diferentes etapas del proceso de titulación.
Responsable de Seguimiento a Graduados de la Carrera de Floricultura
Planificación, ejecución y seguimiento de procesos relacionados con graduados, incluyendo aplicación de encuestas, gestión de bolsa de empleo e informes de seguimiento.. Organización y seguimiento de actividades y eventos dirigidos a graduados.. Gestión y reporte de indicadores relacionados con graduados para procesos de evaluación y acreditación institucional.
Responsable de Laboratorio de Física y Química
Planificación, organización, ejecución y seguimiento de prácticas de laboratorio.. Elaboración, socialización e implementación de manuales de uso, normas y procedimientos para los laboratorios de Química y Biología.. Planificación, ejecución y seguimiento de procesos de adecuación e implementación de infraestructura para laboratorios.
Directora de Infraestructura Básica
Elaboración, socialización e implementación del Manual de Mantenimiento del ISUC.. Diseño, elaboración, socialización e implementación del Plan Maestro de Mantenimiento.. Diseño, elaboración e implementación de procedimientos para el mantenimiento preventivo, correctivo y de emergencia.. Gestión y reporte de indicadores institucionales vinculados a procesos de evaluación y acreditación.
Directora Administrativa
Administración, supervisión y seguimiento de contratos con empresas proveedoras de servicios externos.. Gestión y seguimiento de indicadores institucionales vinculados directamente con procesos de evaluación y acreditación.. Participación en el equipo responsable del diseño y creación de nuevas carreras.. Participación como miembro de la Comisión de Selección Docente.
Presidenta del Consejo Electoral período 2021–2022
Dirección, organización y supervisión de los procesos electorales para la elección de representantes y autoridades estudiantiles y docentes.. Coordinación de las actividades y procedimientos establecidos para el desarrollo de los procesos electorales institucionales.
Participante en Comisiones Institucionales
Participación en el Área de Aseguramiento de la Calidad y apoyo en procesos de evaluación y acreditación institucional.. Participación en la Comisión responsable de la elaboración del Plan Operativo Anual (POA) institucional.
Responsable de Proyectos de Vinculación
Planificación, formulación, implementación y seguimiento de programas y proyectos de vinculación con la sociedad.. Coordinación de acciones y actividades orientadas a fortalecer la relación entre la institución y la comunidad.
Docente en la Carrera de Educación Básica
Docencia en las asignaturas de Ciencias Naturales, Didáctica de las Ciencias Naturales y Sistemas Ecológicos y Ambientales.. Participación en la selección y adquisición de equipamiento para el Laboratorio de Ciencias Naturales, considerando criterios de calidad, pertinencia pedagógica y aplicabilidad experimental.. Gestión y coordinación de giras de observación académica a empresas con prácticas de responsabilidad ambiental y laboratorios especializados de Química y Biología.. Participación en la elaboración de proyecto formativo de la carrera, articulados con proyectos institucionales de la Universidad y orientados al fortalecimiento de la formación integral de los estudiantes.
Docente Tutora de Vinculación con la Sociedad
Planificación, organización, ejecución y seguimiento de procesos y documentación correspondiente a la vinculación con la sociedad.. Gestión y coordinación de alianzas estratégicas y convenios con instituciones y organizaciones vinculadas a los proyectos.. Participación en proyectos de investigación universitaria articulados con procesos de vinculación con la sociedad.. Planificación, coordinación y seguimiento del trabajo en territorio, mediante visitas de campo para acompañar y supervisar a estudiantes en la implementación y transferencia de conocimientos.. Acompañamiento y retroalimentación a estudiantes durante las actividades de vinculación, fortaleciendo sus competencias y promoviendo la mejora continua de su desempeño en territorio.. Diseño y desarrollo de proyectos innovadores de vinculación con la sociedad orientados a la lectura inclusiva y al fortalecimiento de la participación activa de los estudiantes.
Docente en la Carrera de Educación Básica
Docencia en las asignaturas de Ciencias Naturales, Didáctica de las Ciencias Naturale, Sistemas Ecológicos y Ambientales Y Pedagogía.. Docente tutora de proyectos de investigación y trabajos de titulación, brindando orientación y acompañamiento metodológico y académico para la obtención del grado.. Participación en la elaboración de proyecto formativo de la carrera, articulados con proyectos institucionales de la Universidad y orientados al fortalecimiento de la formación integral de los estudiantes.
Docente Tutora de Vinculación con la Sociedad
Planificación, organización, ejecución y seguimiento de procesos y documentación correspondiente a la vinculación con la sociedad.. Participación en proyectos de investigación universitaria articulados con procesos de vinculación con la sociedad.. Planificación, coordinación y seguimiento del trabajo en territorio, mediante visitas de campo para acompañar y supervisar a estudiantes en la implementación y transferencia de conocimientos.. Acompañamiento y retroalimentación a estudiantes durante las actividades de vinculación, fortaleciendo sus competencias y promoviendo la mejora continua de su desempeño en territorio.. Diseño y desarrollo de proyectos innovadores de vinculación con la sociedad orientados a la lectura inclusiva y al fortalecimiento de la participación activa de los estudiantes.
Docente en la Carrera de Ciencias Experimentales
Gestión integral de aulas virtuales de las asignaturas impartidas, garantizando la planificación, organización, seguimiento académico y registro oportuno de calificaciones.. Participación como miembro de tribunales evaluadores en defensas de proyectos de investigación y trabajos de titulación.. Asignaturas impartidas: Metodología de la Investigación (Nivel I), Filosofía de la Educación (Nivel I), Sociología de la Educación (Nivel II), Evaluación Educativa (Nivel VI) e Inclusión Educativa (Nivel VIII).
Docente Tutora de Vinculación con la Sociedad
Elaboración, organización y entrega de documentación académica institucional, incluyendo portafolios docentes y portafolios estudiantiles.. Diseño y aplicación de instrumentos de evaluación para valorar los proyectos de vinculación de la carrera, cuyos resultados permitieron generar informes, retroalimentar los procesos e identificar oportunidades de mejora.. Formulación y elaboración del proyecto de vinculación “AULA INTEGRAL”, con proyección de cuatro años, orientado al fortalecimiento académico de los beneficiarios mediante el desarrollo de conocimientos y habilidades necesarias para su continuidad en la educación superior.. Participación en espacios de difusión y socialización de proyectos de vinculación, orientados a comunicar el trabajo desarrollado, sus resultados y el impacto generado en la comunidad.