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Lima, Provincia de Lima, Perú
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Education

MAESTRIA EN NUTRICIÓN CLINICA
UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN MARCOS
LICENCIADA EN NUTRICIÓN Y TÉCNICAS ALIMENTARIAS
UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU
Completado 2023
BACHILLER EN NUTRICIÓN Y TÉCNICAS ALIMENTARIAS
UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU
Completado 2021
NUTRICIÓN Y DIABETES
COLEGIO NUTRICIONISTAS DEL PERU - UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU - PERU INNOVA
Completado 2023
NUTRICIÓN DEPORTIVA
DEPORCIENCIA
Completado 2023
NUTRICIÓN ONCOLÓGICA
COLEGIO NUTRICIONISTAS DEL PERU - UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU - PERU INNOVA
Completado 2022
NUTRICIÓN CLÍNICA
COLEGIO NUTRICIONISTAS DEL PERU - UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU - PERU INNOVA
Completado 2021
SOPORTE NUTRICIONAL – NUTRICIÓN ENTERAL Y PARENTERAL
COLEGIO NUTRICIONISTAS DEL PERU - UNIVERSIDAD LE CORDON BLEU - PERU INNOVA
Completado 2021
ESPECIALIZACIÓN HACCP. SISTEMA DE ANÁLISIS DE PELIGROS Y PUNTOS CRÍTICOS DE CONTROL
UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA
Completado 2023

Summary

Perfil profesional

Experience

NUTRICIONISTA

CLINICA RICARDO PALMA - SODEXO
Jun 2026 - Presente

Realizar visitas, seguimiento y asignar dieta a los pacientes de acuerdo a su diagnóstico.. Participación en la elaboración de los menús cíclico.. Supervisar el armado, emplatado y distribución de dietas de pacientes.. Capacitación y organización del personal a cargo, en temas de distribución de dietas, tipos de dieta a pacientes y BPM.. Actualización de dietas para pacientes, supervisar el cumplimiento de las funciones de su equipo de trabajo.

NUTRICIONISTA CLINICA – SERUMS

CENTRO DE SALUD SANTA CRUZ - MIRAFLORES
May 2025 - Presente

Atención nutricional integral en población asignada (niños, gestantes, adultos y adultos mayores).. Implementación de estrategias de promoción y prevención en programas de salud pública.. Detección y seguimiento de pacientes con riesgo nutricional.. Educación alimentaria y consejería nutricional individual y grupal.. Participación en cumplimiento de indicadores sanitarios.

NUTRICIONISTA

GRUPO MULTIMARCA PERU SAC - ESTHETIC FIT
Ene 2025 - Ene 2026

Atención nutricional clínica y preventiva.. Evaluación y monitoreo nutricional personalizado.. Diseño de planes alimentarios según objetivos.. Seguimiento de pacientes y educación nutricional.

NUTRICIONISTA OCUPACIONAL - INDEPENDIENTE

SEGURO RIMAC
Ene 2025 - Nov 2025

Evaluación del estado nutricional de trabajadores.. Consejería nutricional individual.. Participación en programas de bienestar corporativo.. Capacitación en hábitos alimentarios saludables.

NUTRICIONISTA CLINICA

CLINICA JESUS DEL NORTE
Ene 2024 - Mar 2025

Manejo nutricional de pacientes hospitalizados y críticos, aplicando soporte nutricional enteral.. Elaboración e implementación de planes de dietoterapia según patologías (diabetes, oncológicos, obesidad, etc.).. Supervisión del servicio de alimentación hospitalaria, asegurando cumplimiento de BPM e inocuidad alimentaria.. Coordinación con equipo multidisciplinario (médicos, enfermería) para optimizar la evolución nutricional del paciente.. Monitoreo del estado nutricional y adherencia al tratamiento dietético.

NUTRICIONISTA DEPORTIVA - INDEPENDIENTE

SER UNO
Ene 2023 - Feb 2024

Evaluación antropométrica y composición corporal.. Elaboración de planes nutricionales personalizados.. Asesoría en suplementación deportiva.. Seguimiento nutricional orientado al rendimiento.

ASESORA DE MEDICINA NATURAL

FLORA Y FAUNA
Oct 2022 - Nov 2022

Orientación sobre suplementos y productos naturales.. Consejería nutricional enfocada en hábitos saludables.

Internado / Prácticas Preprofesionales

HOSPITAL 2 DE MAYO
Jul 2021 - Ene 2021

Apoyo en evaluación y diagnóstico nutricional de pacientes hospitalizados.. Participación en la elaboración de dietas terapéuticas según patología.. Apoyo en el monitoreo del estado nutricional en pacientes hospitalizados.. Participación en actividades del servicio de alimentación hospitalaria (concesionario).. Supervisión del cumplimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).. Apoyo en control de calidad, distribución de dietas y cumplimiento de raciones hospitalarias.

Internado / Prácticas Preprofesionales

CENTRO DE SALUD JESUS MARIA
Ene 2021 - Jun 2021

Participación en la atención nutricional en el primer nivel de atención, en población infantil, gestantes y adultos.. Apoyo en la evaluación del estado nutricional y detección de riesgo nutricional.. Intervención en estrategias sanitarias orientadas a la prevención y control de anemia y desnutrición.. Desarrollo de actividades de promoción de la salud y educación alimentaria a nivel individual y grupal.. Seguimiento nutricional en pacientes del programa materno infantil y enfermedades prevalentes.. Participación en campañas de salud durante la emergencia sanitaria.

Published on CazVid - Sep 5, 2026
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