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Paulina
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Competencies
Experiencia demostrada en Evaluación antropométrica.
Experiencia demostrada en Evaluación del estado nutricional.
Experiencia demostrada en Interpretación de estudios de laboratorio.
Experiencia demostrada en Dietoterapia.
Experiencia demostrada en Diseño de dietas terapéuticas.
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Summary
Perfil profesional
Experience
Nutrióloga
Atención nutricional de aproximadamente 60 pacientes al mes, mediante valoración antropométrica y evaluación integral del estado nutricional.. Diseño y seguimiento de planes de alimentación individualizados, considerando diagnóstico, requerimientos nutricionales y objetivos terapéuticos.. Interpretación de indicadores clínicos y bioquímicos como apoyo para la intervención nutricional.. Educación nutricional y orientación alimentaria como parte del abordaje integral del paciente.. Trabajo interdisciplinario con el equipo de salud para integrar la intervención nutricional al proceso de rehabilitación.
Nutrióloga
Atención de aproximadamente 100 pacientes mensuales en consulta externa, incluyendo pacientes de primera vez y subsecuentes, mediante evaluación nutricional, antropometría, interpretación de laboratorios y seguimiento.. Participación en la atención nutricional de 70–80 pacientes hospitalizados por mes, realizando valoración del estado nutricional, seguimiento de evolución y ajuste de intervención dietoterapéutica.. Atención de aproximadamente 25–30 interconsultas mensuales, proporcionando valoración y tratamiento nutricional de acuerdo con el diagnóstico y condición clínica.. Participación en el manejo de soporte nutricional especializado, de acuerdo con las necesidades del paciente y las metas establecidas por el médico tratante.. Atención de aproximadamente 10 pacientes mensuales dentro del protocolo de cirugía bariátrica, proporcionando acompañamiento nutricional en las etapas pre y postoperatorias.. Elaboración y ajuste de dietas terapéuticas de acuerdo con diagnóstico médico, requerimientos nutricionales y evolución clínica.. Trabajo interdisciplinario con profesionales de la salud para favorecer un abordaje integral y continuo del paciente.
Nutrióloga eventual
Atención y orientación nutricional individualizada.. Evaluación antropométrica y del estado nutricional.. Diseño de planes de alimentación y seguimiento de objetivos nutricionales.
Servicio Social en Nutrición
Atención de aproximadamente 20 pacientes mensuales en consulta externa, realizando valoración antropométrica y evaluación del estado nutricional.. Elaboración de planes de alimentación individualizados de acuerdo con condiciones clínicas y objetivos nutricionales.. Educación nutricional y promoción de hábitos de alimentación saludables.. Seguimiento de pacientes y registro de evolución nutricional dentro del servicio.
Becaria de Nutrición
Apoyo en valoración antropométrica y evaluación nutricional.. Elaboración y seguimiento de planes de alimentación bajo supervisión profesional.. Educación nutricional y acompañamiento durante el proceso de intervención.
Becaria de Nutrición
Apoyo en consulta nutricional y seguimiento de pacientes.. Evaluación antropométrica y recopilación de información clínica y dietética.. Apoyo en elaboración de estrategias de intervención nutricional.
Prácticas Profesionales — Nutrición Comunitaria, Educación Nutricional y Servicios de Alimentación
Desarrollo de actividades de nutrición comunitaria y educación alimentaria dirigidas a población pediátrica y geriátrica.. Impartición de pláticas de nutrición en modalidad presencial y en línea.. Participación en la administración de servicios de alimentación.. Implementación y seguimiento de procedimientos relacionados con HACCP, Distintivo H e ISO 9001, fortaleciendo el control de calidad, higiene y seguridad alimentaria.