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Santiago
Gerente operativo con 27 años de experiencia en gastronomía y gestión multifuncional
Video resume
Gerente operativo
Tengo 27 años en gastronomía
Contact
Maldonado, Maldonado, Uruguay
Available on CazVid
Competencies
Gestión OperativaAvanzado
Coordina y supervisa procesos en entornos gastronómicos y de servicios
Recursos HumanosIntermedio
Gestiona tareas relacionadas con selección, formación y bienestar del personal
Ventas y Atención al ClienteIntermedio
Realiza actividades de venta, atención y fidelización en el sector gastronómico
Compras y LogísticaIntermedio
Gestiona adquisiciones y control de inventarios para optimizar recursos
Summary
Gerente operativo con amplia experiencia en el sector, especialista en gestión de recursos humanos, compras, ventas y operaciones
Key Achievements
- Lideró operaciones en el sector gastronómico durante 27 años, incluyendo gestión de recursos humanos, compras y ventas
- Ejerció funciones diversas, consolidando experiencia en administración, ventas y atención al cliente
- Desarrolló habilidades en gestión de equipos y coordinación de tareas en un entorno multifuncional
Skills
Gestión OperativaRecursos HumanosVentas y Atención al ClienteCompras y Logística
Published on CazVid - May 17, 2026