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Sergio
Especialista en Visual Merchandising y Operaciones de Servicio en Retail y Hospitality
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Competencies
Diseño y ejecución de vitrinas, campañas visuales y gestión de imagen en tiendas y puntos de venta.
Gestión de stock, apertura y cierre de tiendas, y control administrativo en entornos comerciales.
Coordino operaciones en restaurantes y hoteles, garantizando una experiencia de alta calidad para los clientes.
Manejo de Adobe Photoshop, Illustrator y AutoCAD para crear materiales visuales y presentaciones.
Coordino tareas y recursos en proyectos de visual merchandising y operaciones comerciales.
Education
Languages
Summary
Con sólida trayectoria diseñando y gestionando campañas visuales, operaciones de tiendas y servicios en restaurantes. Enfocado en mejorar la experiencia del cliente y potenciar la imagen de marca.
Key Achievements
- Implementó campañas de visual merchandising con éxito en PUMA, elevando la presencia de marca en puntos de venta clave.
- Gestionó la apertura y cierre de tiendas, asegurando operaciones eficientes y control de stock en Havaiana.
- Coordino operaciones diarias en restaurantes, mejorando la satisfacción del cliente y optimizando procesos en CASA ALAMEDA.
- Diseñó y ejecutó vitrinas y campañas visuales para Quiksilver y Nike, aumentando la atracción y ventas en múltiples locales.
- Desarrolló informes semanales y estrategias de ventas para mejorar el rendimiento en puntos de venta.
Experience
Visual merchandising
Encargado de ruta Paseo Puente en puntos de ventas (corner) en Falabella, Ripley y otras multimarcas.. Visitas, carga, fotografías informes semanales.. Manejo de semaforo de ventas.. Campañas de competencias, stock.. Ademas de apoyo en otros puntos.
Visual merchandising
Reemplaza.. Encargado de implementar los instructivos corresponde.. Armado de vitrina, control de etiquetado y muebles.. Mercadeo de muebles y control de ventas, comparativos con el año anterior y metas en ventas.. Marketing, publicidad, comercial y Visual.
Cocinero
Apertura o cierre de turno.. Almuerzo ejecutivo, producción, stock pedido local de almuerzos, once y desayuno.. Venden sándwich, completos, churros y panqueques, local cuenta con helados y cafetería.
Jefe de servicio
Coordinar las operaciones diarias del restaurante de sala, bar y cocina.. Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes.. Responder de forma eficiente y precisa a las quejas de los clientes.
Anfitrión / Maître
Recibo a los huéspedes.. El complejo cuenta con Cabañas de alto Standard, hotel estilo mediterránea y restaurante con comida gourmet.. Bartender en barra principal y en área de piscina en temporada de verano.. Jefe de garzones, labores administrativos correspondientes a mi trabajo.
Anfitrión / ayudante de cocina
Recibo a los huéspedes.. El complejo cuenta con Cabañas de trabajadores y restaurante con comida caseras, colaciones, empanadas y pasteles todos con elaboración propia.
Ayudante de Cocina
Elaboración de productos propios (hamburguesas vegetarianas, croquetas, platos del día).. Mise en place.. Cuanto fríos y calientes.
Encargado de tienda
Encargado de local, Shopping Alcorta, armado de depósitos.. Apertura y/o cierre de local, cobros.. Diagramar de horarios y francos.. Stock, tareas administrativas.. Sistema SAC Discovery.
Responsable de impresiones
Responsable de impresión (AutoCad, Adobe, PDF, Office).. Plotter, Láser Fotocopias Láser y Toner.. Atención al cliente librería técnica y artística.. Manejo de caja.. Cobro de clientes con cuenta corriente.. Diseño y armado de vidriera.. Capacitación de nuevos empleados.
Responsable de Visual Merchandising
Responsable de todos los locales de Buenos Aires y Argentina.. Diseño de vidrieras e imagen del local.. Diseño y realización de vidriera de temporada y festividades 11/12.. Gestión en las cuatro áreas del ámbito comercial: Marketing, Retail, Investigación de Mercados y Análisis de Ventas, Innovación y Desarrollo de material POP.. Manejo de presupuesto propio.. Responsable de traducción, elaboración de manual, y adaptación a Argentina.
Visual Merchandising Jr.
Encargado de todos los locales de Buenos Aires, Argentina y Uruguay.. Realización de vidrieras e imagen del local.. Seguimiento y desarrollo de material POP, manejo de presupuesto propio.
Ayudante de Visual Merchandising
Colocación y control de stock en sala, maniquíes y reubicación de las prendas de probadores.