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Sofia
Consultoría nutricional
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Competencies
Experiencia demostrada en Evaluación clínica y nutricional integral.
Experiencia demostrada en Diseño de planes y guías personalizadas.
Experiencia demostrada en Comunicación empática y efectiva.
Experiencia demostrada en Organización y trabajo interdisciplinario.
Experiencia demostrada en Educación alimentaria basada en evidencia.
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Summary
Consultoría nutricional buscando nuevas oportunidades
Experience
Consultoría nutricional
Atención personalizada a 58 pacientes hasta el momento, con objetivos diversos: patologías renales, digestivas, sobrepeso, obesidad, síndrome metabólico, hipotiroidismo, educación alimentaria.. Planes alimentarios personalizados.. Antropometría básica y uso de balanza de bioimpedancia.. Educación Alimentaria Nutricional.. Seguimiento a tratamientos específicos.. Cálculo proteico específico para enfermos renales.. Suplementación nutricional.. Elaboración de herramientas digitales (recetarios, guías, etc.).
Revisión y carga de historias clínicas.. Educación Alimentaria Nutricional (EAN).. Evaluación nutricional pediátrica.. Confección de planes alimentarios o guías para el pte.. Observaciones y acompañamiento interdisciplinario.
Ayudante de cátedra: Nutricion Materno Infantil
Ayudante de cátedra: Evaluación Nutricional
Pasantías y Prácticas Profesionales Supervisadas (PPS)
Recolección de datos para mi Trabajo Final Integrador.. Realización de recordatorio de 24 horas y cuestionario de frecuencia de consumo.. Recolección de peso pre y post diálisis (o peso seco).. Recolección de talla en mt.. Recolección de análisis bioquímicos (albúmina y colesterol total).. En prácticas: realización de EAN, anamnesis y evaluación nutricional en pacientes.. Estimación de los requerimientos nutricionales.. Interpretación de historias clínicas.. Realización de ideas de menú y recomendaciones nutricionales.. Modificación de herramientas para valoración nutricional.
Pasantías y Prácticas Profesionales Supervisadas (PPS)
Recolección de datos para mi Trabajo Final Integrador.. Realización de recordatorio de 24 horas y cuestionario de frecuencia de consumo.. Recolección de peso pre y post diálisis (o peso seco).. Recolección de talla en mt.. Recolección de análisis bioquímicos (albúmina y colesterol total).